A magyarok kedvenc téli csemegéje helyett ezt kapjuk a boltban

dió sütemény tél karácsony
Olvasási idő kb. 3 perc

Egyre inkább kiszorul a kereskedelemből a magyar dió annak ellenére, hogy az igény nagy lenne a kiváló minőségű terményre. A dióültetvények rendbe tételével az éves mennyiséget akár fokozni is lehetne az agrárszakma képviselői szerint.

A dió, a karácsonyi bejgli, a zserbó és a hókifli nélkülözhetetlen alapanyaga iránti kereslet az év végi időszakban élénkül meg. De hiába a pi aci kereslet a hazai, jó minőségű dióra, az exportpiacokon a chilei, az ausztrál, a francia és a kínai dió térnyerése miatt fokozatosan kiszorul a kínálatból.

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) és a Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet (FruitVeB) körképe szerint a hazai dióültetvények nagysága az elmúlt években jelentősen nőtt, a termesztéstechnológiában azonban fejlesztésre lenne szükség a versenyképesség javításához.  A szervezetek MTI-nek küldött közleménye arról tájékoztat, hogy jelenleg mintegy 9200 hektáron termesztenek diót Magyarországon, ami jelentős növekedés a korábbi 6000 hektárhoz képest. 

Kedvenc téli csemegénk lassan eltűnik a kereskedelemből, ha nem fejlesztik az ültetvényeket
Kedvenc téli csemegénk lassan eltűnik a kereskedelemből, ha nem fejlesztik az ültetvényeketArx0nt / Getty Images Hungary

Kevés a jó minőségű, magyar dió

Mint írják, az éves megtermelt mennyiség 6450 tonnára tehető, ami jelentősen növelhető lenne a technológia fejlesztésével, az intenzív, öntözött, korszerű, nagy termőképességű ültetvények arányának növelésével. Ugyanakkor még mindig nagyon sok az elhanyagolt, a termesztéstechnológiát tekintve alacsony színvonalú dióültetvény,

 a jól művelt, intenzívebb termesztéstechnológiájú ültetvények nagysága 3000 hektár alatt van az országban.

Megújítanák az ültetvényeket, támogatást is adnak

A termesztés hatékonyságának növelése érdekében elengedhetetlen a technológia fejlesztése, a művelési rendszer korszerűsítése. Utóbbi során kiemelten fontosnak tartják a szakemberek a közlemény szerint a jobban kezelhető lombkoronaforma kialakítását, amivel a növényvédelem problémái is megoldhatók lennének.

A fejlesztések végrehajtását az ágazat számára elérhető támogatások segíthetik a jövőben, a szeptemberben megnyílt ültetvénytelepítési támogatás mellett a 2025 januárjában induló új Agrár-Környezetgazdálkodási konstrukció is ösztönözheti a hazai dióültetvények megújulását.

Megjelent az új Dívány-könyv!

A Dívány magazin új kötetével egy igazi 20. századi kalandozásra hívunk. Tarts velünk és ismerd meg a múlt századi Magyarországot 42 emberi történeten keresztül!

Tekintsd meg az ajánlatunkat, kattints ide!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!
Ezt olvastad már?

Érdekességek