A Közétkeztetési Szakácsversenyen kiderült, hogy menzaáron is lehet fine diningot idéző ételeket készíteni.
Ez a szinte elfeledett ital számos egészségügyi előnyt kínál.
Az új élelmiszereket csak pár éve fogyasztjuk, mégis egyre több magyar konyhájából kiszorítják a helyi alternatívát.