OFFLINE

Tuti siker flancolás nélkül: klasszikus kókuszgolyó

2014. július 7., hétfő 15:50

Nem is tudom, létezik-e retróbb édesség a kókuszgolyónál. Én most újra elővettem, és meg kellett állapítanom, hogy akár retró, akár nem, óriási sikere van. Semmi flancolás, csak egy kis darálás, gyúrás (akár gyerekkezek segítségével), hempergetés, és garantált a siker. Nesze neked macaron és társai.

Hozzávalók (kb. 40 darabhoz):

  • 20 dkg keksz (lehet háztartási vagy vajas)
  • 2-3 dkg kókuszreszelék (plusz a hempergetéshez 5-10 dkg)
  • 5 dkg porcukor
  • 2-3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg közepesen puha vaj
  • 1 evőkanál rum vagy rumaroma
  • kb. 5 dkg lekvár

Elkészítés:

1. A kekszet megdaráljuk. Összegyúrjuk a többi hozzávalóval.

2. Szép kis golyókat gömbölyítünk a tésztából, meghempergetjük a kókuszreszelékben. Kicsit hűtőbe tesszük, míg visszadermed a vaj.

 

Hozzászólna? Facebook-oldalunkon megteheti!

Kövessen minket a Facebookon is!

 

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

MAI MANÓ 6 híres első kép a természettudomány világából

A tornádóról egészen odáig a legtöbben azt hitték, csak valami babonás mendemonda, ami nem is létezik. Híres első képek.

SCHRÖDINGER Közeli vagy távoli jövő a fejátültetés?

A sajtóban néha elő-előbukkan egy hangzatos főcím, néha olyan is, amely 2017 végére már komplett fejátültetést is sugall. Mennyi igazság lehet ezekben? Hol tart a tudomány jelenleg?

HEALTH A legjobb módszer, ha leszoknál a dohányzásra

A leszokás sikerrátája "natúrban" csak 5-7 százalék. Ha viszont felkészülten állsz neki, ezt 50-70 százalékra növelheted. Leszokás lépésről, lépésre.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta