Hát ezért Tokió a világ egyik legélhetőbb városa!

Juhász Edina

2018. július 8.

Ezeket szerettétek

Kettészakad az ország időjárása, fagy, havazás és ónos eső köszönt ránk.

Nem akármilyen ónos eső jön ma: ez az országrész úszhatja meg

Magánszemélyként és vállalkozásként is érinthet bennünket az adómentessé váló tevékenységek körének változása 2025-ben.

Jó hír érkezett: adómentessé válik jövőre ez a tevékenység

Bár lenyűgöző az ókori Róma civilizációja, volt néhány olyan gusztustalan szokásuk, melyek sokkal inkább elrettentők, mintsem vonzóak.

6 gusztustalan dolog, ami az ókori Rómában várt volna rád

Kedden bocsátja forgalomba az MNB a legújabb forint érméket.

Új forintot ad ki az MNB

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Olvasási idő kb. 1 perc

Magyar szemmel, vagyis Soós Bertalan fotós képein keresztül mutatjuk meg a Japán fővárost. De vajon mitől olyan jó ott élni, hogy a metropolisz a világ második legélhetőbb városa a Forbes idei listája szerint? Nézd meg velünk!

Soós Bertalan fotóművész nemrég Tokióban járt, néhány képén keresztül pedig most közelebb hozzuk nektek egy kicsit Japánt. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

Már csak azért is, mert a Forbes listáján Tokio lett a világ második legélhetőbb városa. A listán élén egyébként München végzett, a harmadik Bécs lett. Magyar város nem került fel a 25-ös listára.
Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

De nézzük Tokiót. Soós Bertalan a képein a japán sörkultúrát, a helyi éttermi világot, gasztro- és nagyvárosi pillanatokat mutatja meg. Ez például egy tradicionális étterem az Ueno parkban. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

Étterem utca Minato városrészben, a sok tábla mind egy-egy éttermet jelöl, minden emeleten más és más helyekre lehet beülni enni valamit. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

Azt mondja, hogy Tokióban az étkezéseket sörrel indítják, és azzal is zárják. "Az európai sörcsapokhoz szokott, szakavatott szemek számára egyből szembetűnő az első különbség: a japán sörcsapokból szinte ömlik a sör, mivel nagy mennyiséget, viszonylag gyorsan kell felszolgálni a japán vendéglátóhelyeken, hiszen addig semmilyen étkezés nem indulhat el, amíg nincs az asztalon mindenki előtt a maga frissen csapolt söre" Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

Még egy fontos tanács, ha Japánban járnál: tessék mindig szürcsölni! Legyen szó italról vagy levesről. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

A tömegközlekedés nem biztos, hogy ugyanolyan érzéseket kelt, mint itthon a 4-es metrón. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

A metró viszont sokkal vidámabb. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

Érdemes egy jó ital mellett fentről megnézni a várost. A Roppongi Hills Mori Tower rooftop bárjából ilyen a kilátás. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

Esős aszfalt tükröződő neonfényekkel a shibuya kereszteződés mellett. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

Visszatérve kicsit a gasztronómiához, bevált szokás, hogy az éttermek kirakatába ki vannak téve az ételek, amelyek elérhetőek a menün. A műanyag alkotások annyira precízen és élethűen vannak elkészítve, hogy szinte alig lehet őket megkülönböztetni a valódi kínálattól, így a vendég egyből tudja, hogy mekkora és milyen adagokra számíthat, milyen tálalásban. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

"Asakusa városrészben egy ablaklakó kutya, a szállodánk mellett lakott és egy kifestett szemöldökű labradorral osztoztak a panorámás helyen"-mesélte Soós Bertalan, aki az Asahi nagyköveteként ismerkedett a japán kultúrával. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

A „kaizen” filozófiáját sokan ismerik, ennek alappillére, hogy Japánban mindent – legyen szó termékről, gyártásról vagy fejlesztésről - jobbá és jobbá lehet tenni a tökéletes eredmény érdekében. A kaizen filozófia számos területen megmutatkozik, legyen szó autó- vagy sörgyártásról, építészetről vagy sushi készítésről a folyamatos innováció mindenütt tetten érhető, amerre járunk. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

Például a hajad is mindig lehet szebb, akár egy kereszteződés közepén is. Tokió pedig, ahogy a képekből is kiderül, egyszerre őrült, tradicionális, izgalmas hely, ahol jókat lehet enni és inni, és mindenképpen nagyon élhető. Fotó: Soós Bertalan / Soós Bertalan

Oszd meg másokkal is!