Csokinyúl teszt

Nincs húsvét csokinyúl nélkül! De mégis melyiket érdemes megvenni? Ez a kérdés motoszkált a fejünkben, amikor elhatároztuk, hogy leteszteljük a legismertebb, széles körben elérhető termékeket. Mint kiderült, csokinyúl és csokinyúl között óriási különbségek lehetnek, ezért nem biztos, hogy jól jársz, ha a boltban találomra leemelsz egyet a polcról. Lássuk, hogy melyek azok, amiket nyugodt szívvel merünk ajánlani, és melyek azok, amiket ellenségeinknek sem kívánnánk.

Milyen csokiból készül a csokinyúl?

Traszkovics Zsolt élelmiszermérnök, a DIATRA Mérnöki Iroda Kft. ügyvezetője a Dívány kérdésére elmondta, a csokinyulak gyártásánál jellemzően ugyanolyan tejcsokit használnak, mint amit táblás formában is megszokhattunk, csak itt más formába öntik.

„A csokoládét hígan töltik bele az öntőformába, majd forgatással egyenletesen eloszlatják. Ezután lehűtik, majd a megszilárdult figurát a jól ismert csomagolásba öltöztetik” – magyarázta a szakember.

A Magyar Élelmiszerkönyv szerint a tejcsokoládéval szembeni legfontosabb elvárás, hogy kakaó-szárazanyagtartalmának minimum 25 százaléknak, tej-szárazanyagtartalmának pedig minimum 14 százaléknak kell lennie, továbbá tejzsírtartalma nem lehet kevesebb 3,5 százaléknál.

Az előírás értelmében a tejcsoki gyártásához felhasználhatnak bizonyos növényi eredetű zsiradékokat (legfeljebb 5 százalékos mennyiségben), illetve megengedett egyes adalékanyagok alkalmazása is, amelyek nagyban hozzájárulnak a termék minőségének megőrzéséhez.

Mire érdemes figyelni a vásárlásnál?

Traszkovics Zsolt azt tanácsolja, a vásárlás előtt feltétlenül ellenőrizd a csomagoláson lévő címkét, mert nem minden csokinyúl, ami annak látszik. „A nugátfigura például a megszólalásig hasonlít a csokinyuszira, holott nem is tejcsokoládéból készül. Ezeknél a termékeknél valamilyen mogyorófélét használnak fel alapanyagként. Ettől még lehetnek finomak, de szakmai szemszögből teljesen más minőségi kategóriát képviselnek.”

Az élelmiszermérnök szerint a boltokban találkozhatsz bevonómasszából vagy kakaómasszából készített nyúlfigurákkal is, amelyeknél a kakaótartalom alsó határa 5 százalékban van megszabva, ami elhanyagolható a tejcsokoládé figurák legalább 25 százalékos értékéhez képest.

Hogyan zajlott a teszt?

Ahogy bevezetőnkből is kiderül, tesztünkhöz a nagy bolthálózatokban kapható, ismert márkák termékeit válogattuk össze, amelyekből összesen 12 darab került a kosarunkba. Ezeket tesztelőink egy vakteszt keretében kóstolták végig, vagyis nem tudták, hogy melyik nyúl milyen márkához tartozik.

Az összesítés és az átlagolás után így született meg az alábbi rangsor:

12. Szerencsi tejcsokoládé figura édesítőszerrel tejcsokoládéból (749 forint/50 g) – 1,83 pont

A Szerencsi csokinyula nem aratott osztatlan sikert: csak egyetlen tesztelőnknek ízlett igazán. A többiek azt mondták rá, hogy íztelen, műízű, és nem úgy olvad a szájban, ahogy azt az ember elvárná.

• Kicsit műízű. Furcsa utóíze van.
• Nagyon tetszik, hogy nem émelyítő, érződik a minőségi kakaó.
• Íztelen kakaóvaj, szemcsésen olvad a szájban.
• Totál íztelen, nem is tűnik csokinak.
• Semmi jó nincs benne.
• Édesítőízű, csokit nyomokban tartalmaz, szájpadláson marad a zsiradék, ami tuti nem kakaóvaj.

11. Marks and Spencer vegán csokoládényuszi rizssziruppal és darált mogyoróval (2490 forint/140 g) – 2,25 pont

A Marks and Spencer vegán nyuszijának alaposan megkérik az árát, ez volt az egyik legdrágább termék tesztünkön. Ehhez képest kóstolóink számára az íze és állaga is hagyott kívánnivalót maga után (bár nyilván nem egy ligában játszik a hagyományos csokikkal). De legalább érződött, hogy van benne mogyoró is.

• Furcsán savanykás, porladós.
• Kiegyensúlyozott íz, nem túlzottan édes, nagyon csokis, megfelelően roppanós.
• Avas mogyoróíz, de legalább olvad.
• Semmi extra, teljesen felejthető.
• Nem olvad rendesen, mellékíze van.
• Mogyorós aroma érződik, kakaót csak nyomokban tartalmaz.

10. helyezett: Lindt Hello Vegán húsvéti nyuszi (2599 forint/80 g) – 2,33 pont

A mezőny másik vegán terméke, a Lindt még magasabb árfekvésű, zabitalporral és mandulapasztával készülő nyula főleg furcsa, kesernyésen ható utóíze miatt kapott kritikákat, igaz, egyik tesztelőnknek éppen az jött be, hogy nem túlzottan édes.

• Rettenetesen furcsa mellékíze van.
• Rendkívül finom, nem túlzottan édes, tökéletes csokiélmény.
• Avas íz, és még csak nem is édes, íztelen.
• Kicsit étcsokis beütésű ízvilág, nem rossz, de nem is kiemelkedő.
• Olvad rendesen, de erős a mellékíze.
• Avas molyirtóíz, kesernyés utóíz, igen rossz.

9. helyezett: Szamos tejcsokoládé nyúlfigura (1590 forint/90 g) – 2,5 pont

A Szamos tisztességes, 40 százalékos csokoládétartalmú nyúlfigurája elég vegyes értékeléseket kapott. Tesztelőink itt is az erős utóízre panaszkodtak, vagy szimplán csak úgy nyilatkoztak, hogy átlagos és felejthető.

• Teljesen átlagos.
• Szép a színe, fényes a felülete, de utóíze van.
• Avas ízű.
• Egész jó, krémes állag, finom íz.
• Mehh, semmi nem jó ebben a csokiban.
• Kesernyés, felejthető.

8. helyezett: Tibi húsvéti nyúl tejcsokoládé figura (499 forint/40 g) – 3 pont

A Tibi versenyzője a nem rossz, de nem is kiemelkedő kategóriába esett. Kóstolóink leginkább azt rótták fel neki, hogy fura a mellékíze és darabos a textúrája.

• Édes fűszerporíze van.
• Nagyon középszerű, sem ízében, sem textúrájában nem fogott meg.
• Erős vaníliaíz, darabos textúra, nem olvad a szájban.
• Nem rossz, de a mellékíze elég fura.
• Rossz a textúrája.
• Különös mellékíz, ami nem is mellék, hanem fő íz, de nem csokiszerű.

7. M&M's csokoládés nyuszi minidrazséval (1499 forint/100 g) – 3,33 pont

Az M&M's termékének belseje csokoládédrazsékat rejtett, ami kiemelte az átlagos csokinyulak sorából. Tesztelőinknek alapvetően a figura is ízlett, csak azt sérelmezték, hogy ragadós, és feltapad a szájpadlásra.

• Jó minőségű, de ragadós.
• Szép szín, fényes felület, harmonikus íz.
• Feltapad a szájpadlásra, túl édes, de legalább nincs mellékíze.
• A nyúl is finom, de a csokidrazsé sokat dob rajta.
• Sehogy nem jó.
• Kicsit mézeskalácsos utóíz, kicsit túl édes, de amúgy finom.

6. helyezett: Merci tejcsokoládé figura (1499 forint/120 g) – 3,5 pont

A Merci terméke megosztotta csapatunkat. Voltak, akik finomnak nevezték, mások viszont túl édesnek találták. Hasonló volt a felállás állagát tekintve is. Ahhoz képest, hogy 1500 forintot kérnek érte, lehetett volna jobb.

• Túlzottan gejl, összeragad tőle a szám.
• Émelyítően édes, és nem elég kemény.
• Selymes tejes íz, szétolvad a szájban, tejcsoki.
• Standard tejcsoki, de az utóíze bántó.
• Jó az állaga, nem túl édes.
• Finom, krémes, nagyon rendben van.

5. helyezett: Kinder csokoládényúl (949 forint/110 g) – 3,58 pont

A Kinder nyula le sem tagadhatta volna származását, hiszen a klasszikus fehér belső és a barna külső nagyon árulkodó volt. Persze tesztelőink is rögtön átláttak a szitán, így nem okozott meglepetést jellegzetes íze sem. Összességében azt lehet mondani, hogy akik szeretik az eredeti terméket, azoknak ilyen formában is bejött.

• Valódi, összetéveszthetetlen Kinder-élmény.
• Ez nekem rettentően gejl, de sokan szeretik ezt a műfajt.
• Kinder – én nem szeretem, nekem túl édes.
• Klasszikus Kinder-íz, csokinyúlként is működik.
• Ugyanazt hozza, mint a sima Kinder.
• Igazi Kinder-csokiíz, és küllem, hozza, amit elvárnak tőle.

4. helyezett: Milka alpesi tej felhasználásával készült tejcsokoládé nyúl (999 forint/90 g) – 3,66 pont

A Milka tejcsokoládé nyula szintén remekül hozta azt az ízvilágot, amit a hagyományos terméknél megszokhattunk. Egyetlen kivételtől eltekintve tesztelőink mind elégedettek voltak vele, akár ízét, akár textúráját nézzük.

• Fú, ez nagyon rossz.
• Színben, illatban, ízben, textúrában, megbízható minőség.
• Egész jó tejcsoki.
• Finom, telt ízű, nekem bejön.
• Nagyon édes, de nem rossz.
• Teljesen rendben van, ezt megenném.

3. helyezett: Lindt arany nyuszi tejcsokoládé (1599 forint/100 g) – 4 pont

A Lindt egy prémiummárka, ezért tejcsokis változatától jó eredményt vártunk. Szerencsére nem is okozott csalódást: isteni, telt csokis ízt és tetszetős textúrát mutatott, amiért szinte mindenki odavolt.

• Természetes íze van.
• Nagyon gusztusos kinézet, isteni csokiíz, imádni való.
• Karamellás íz, kicsit ragacsos és édes, de nekem bejön.
• Van benne anyag, de a mellékíze fura.
• Jó a textúrája, nem túl édes.
• Finom, telt íz, egész jó.

2. helyezett: After Eight mentolízű étcsokoládé nyuszi (899 forint/85 g) – 4,25 pont

Az After Eight nyuszija könnyen felismerhető volt karakteres, mentolos ízéről, amely sokak számára kellemes emlékeket idézett, így nagyrészt magas pontszámokat kapott, ami egészen a második helyig juttatta.

• Nagyon kellemes a mentolos íz.
• Istenes mentolos csoki, kimagaslik a mezőnyből.
• After Eight – én szeretem. :) És legalább étcsoki.
• A mentolos íz nekem túl sok, minden mást elnyom.
• Ugyanazt hozza minőségben.
• After Eight, finom, de tuti nem lenne a gyerek kedvence.

1. helyezett: KitKat tejcsokoládé nyuszi ropogós búzapehellyel (899 forint/85 g) – 4,41 pont

A KitKat csokinyulában pont az volt a jó, mint az eredeti termékben: a ropogós búzapehely olyan szuper textúrát adott neki, amitől ízlelőbimbóink a mennyekben jártak – főleg, miután maga a csoki is rendkívül finomnak bizonyult. A termék így többektől is maximális pontszámot kapott, és igen magas átlaggal szerezte meg a tesztgyőztes címet.

• A puffasztott rizs jól adja az édes ízt, nagyon harmonikus ízélmény.
• Remekmű! Szuperjó, hogy így ropog a textúrája, enném még. Finom!
• KitKat – túl édes, de ezt szeretem.
• A csoki is finom, de a ropogós textúra teljesen új dimenzióba emeli.
• Ugyanazt hozza, mint a sima KitKat.
• Túl édes, kevéssé csokis, de nem a legrosszabb.

Szívesen olvasnál még teszteket? Akkor ne hagyd ki korábbi cikkeinket sem, legutóbb például a zselés szaloncukrokat kóstoltuk meg.