Mark Litte a tesco fenntarthatósági igazgatója mesélt arról, hogy miért fontos egy hipermarketnek is, hogy a vásárlók ne pazarolják az ételeket.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
A munkavállalóik bűnösnek érezték magukat mikor ételeket dobtak ki a boltban.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Az edukációnak fontos szerepe van abban, hogy az emberek ne pazarolják az élelmiszereket.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Magyarországon az Élelmiszerbank gyűjti azokat az élelmiszereket, amik minőségükben hibátlanok, de a boltok polcairól lekerültek.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Ilyenek például a zöldségek.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Vagy a pékáru.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Hiába, hogy például egy kenyér több napig jó, a polcon töltött ideje mindössze néhány óra, mert a vásárlók a nagyon friss, akár még meleg pékárut részesítik előnyben.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
A zöldség is jut a rászorulóknak. Sokaknak ez az egyetlen lehetőségük, hogy vitaminban gazdag zöldségeket fogyasszanak.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
cseh Balázs, az élelmiszerbank vezetője beszélt arról, hogy a gyártás során keletkező élelmiszerfelesleget is szívesen fogadják.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Az Élelmiszerbank jótékonysági catering szolgáltatást is üzemeltet például céges eseményeken, ebből a saját működésüket tudják finanszírozni.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Nagyjából 100 jótékonysági szervezettel állnak kapcsolatban.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Nem csak üzletektől de cégektől is érkezik felajánlás például ha gyártás során felesleg keletkezik.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Vagy valamilyen apróbb, minőséget nem befolyásoló hiba csúszik a gépezetbe. Ilyenkor az élelmiszerbank önkéntesei látják el minden szükséges felirattal az élelmiszereket, hogy az valóban megfeleljenek minden jogi követelménynek.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Aztán pedig mehet a partnerszervezeteknek. Több mint száz alapítvánnyal és szervezettel vannak kapcsolatban.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Az adományok harmada a gyártóktól érkezik, kétharmada pedig az üzletekből.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Ha a gyártóktól jön, az tovább eláll, a boltból érkezőket hamar szétosztják.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány
Az Élelmiszerbank működése hatékony, 1 forintnyi működési költségből 30 forintnyi élelmiszert juttatnak el a rászorulókhoz.
Fotó:
Kaszás Tamás / Dívány