Egy éles hámozókés tökéletes a gránátalma pucoláshoz. Az első dolog, hogy jó alaposan mossa meg a gyümölcsöt.
Fotó:
divany
Óvatosan vágja körbe a gyümölcs tetejét úgy, hogy a kés éle ne érintse a magokat.
Fotó:
divany
Ha ez megtörtént valahogy így kell kinéznie a gránátalmának.
Fotó:
divany
Ezután vágja ki a középső fehér részét a gyümölcsnek. Nem kell nagyon mélyre vágnia, körülbelül 1-1,5 centiméterre. Sokkal egyszerűbb mint gondolja!
Fotó:
divany
Miután kivágta a közepét, vagdossa be a gyümölcsöt a fehér vonalak mentén. Ennél a pontnál nyugodtan vághat mélyebbre, az csak segít könnyebben szétbontani.
Fotó:
divany
Ennél a gránátalmánál sajnos a fehér részek elég messze estek egymástól, tehát a két vágás között is bemetszettük.
Fotó:
divany
Ezután csak annyi a feladat, hogy két kézzel lassan szétfeszíti a gyümölcsöt egy tányér felett.
Fotó:
divany
Szedje szét kettőbe a gránátalmát.
Fotó:
divany
Majd bontsa cikkelyekre a gyümölcsöt.
Fotó:
divany
Vegye kézbe a gránátalma darabokat és kezdje el ütögetni egy evőkanállal.
Fotó:
divany
Az összes mag nem fog magától leválni a héjról, úgyhogy kézzel is be kell kicsit segíteni. Ha morzsolt már kukoricát ezt is simán tudja majd abszolválni.
Fotó:
divany