Fotó:
Ruzsovics Dorina
A Zhao Zhou ikonikus fotója Gábor ismerőseit, egy kínai ikerpárt ábrázol.
A pulthoz telepedőknek szakértő vendéglátásban lehet részük.
A workshopra érkezők a bolt hátsó helyiségében merülhetnek el az Ázsiából érkező teák rejtelmeiben.
A kínai teaszertartás minden kelléke meghatározott funkciót lát el.
A tea minden érzékre hat, és minden állapotában újabb meglepetéseket okozhat.
A vendégeket általában Ági, Gábor jobb keze fogadja.
Az igazán jó teákat akár ötször-hatszor is leönthetjük.
A tea egy új dimenziót hozhat az ember életébe, tartja Gábor.
A tealevelek és a forró víz a gaiwan nevű edényben találkoznak, a teát ebből töltjük át a kiöntőbe.
Az igazán jó teából kevés is elég, hogy érezzük a hatását.
A kínai teaszertertás olyan, akár egy meditáció.
A tea elkészítése és felszolgálása segít a jelen pillanatra koncentrálni.
Gábor és barátja, Péter öt éve nyitották meg a Zhao Zhout.
Gábor a kezdetekől fogva folyamatosan tanul a teák világáról.