Fotó:
Shutterstock
Nem vitás, hogy ha télen jársz Franciaországban, mindenképpen meg kell kóstolnod a francia hagymalevest. Finom, meleg és mindezt megkoronázza a krémes sajt. Egy szelet pirítóssal az igazi!
A rámen japán tésztaleves. A húsból készült alaplébe kerül a tészta és a feltét - ami általában disznóhús, szárított tengeri moszat és zöldhagyma.
Kanada jellegzetes étele a poutine, amit mi bármikor magunk elé tudnánk venni: egy gyors ebédnél, az esti filmezésnél vagy csak futtában. A poutine ugyanis nem más, mint aranybarnára sült szalmakrumpli sajttal és szósszal.
Amíg a mi, magyar gyomrunk reggelire müzlihez, pirítóshoz és tükörtojáshoz szokott, Mexikóban csilivel kezdik a napot, mégpedig chilaquiles formájában, ami nem más, mint olajban ropogósra sült tortilladarabkák csilivel, paradicsomszósszal, sajttal és tejföllel.
Anglia nem olyan gazdag népszerű nemzeti ételekben, mint mondjuk Olaszország vagy Spanyolország. Gasztronómiájának élharcosa a fish and chips, vagyis a rántott hal sültkruplival, mi mégsem tudnánk elképzelni egyszerűbb és finomabb ebédet. Éljen a letisztultság!
Nem, nem a kenguruhús Ausztrália legjellemzőbb étele, hanem a kolbásszal töltött rudacskák, amik általában sertéshúsból készülnek.
A lengyel pirog tésztagombócba bújtatott burgonyából és sajtból készült massza. Tejföllel és karamellizált hagymával tálalják.
A maceszből és tojásból készült maceszgombóc Izraelben általában a Pészah, a zsidó húsvét idején kerül az asztalra.
A congee vagy kínai kása nem csak Kínában, sok más kelet-ázsiai országban is népszerű. Általában reggeliként eszik, és pirított zöldséget, tojást vagy más feltétet tesznek rá. Mi kipróbálnánk, bár reggelinek egy kicsit vadnak tűnik.
A kare-kare egy Fülöp-szigeteki zamatos és édes étel, ami földimogyorószósszal készül.
Leginkább a pörkölthöz hasonlít.
Nincs spanyol vakáció paella nélkül! Ezt a rizsételt különféleképpen készítik el, mi a tenger gyümölcseivel készült verzióját ajánljuk, de megkóstolhatod akár nyúlhússal is.
Az indiai khichuri erősen emlékeztet minket a paellára, de ebben az ősi ételben fontos szerephez jut a lencse is. További világkörüli ételekért látogass el az Insider oldalára.