Fotó:
Lechner hagyaték / FORTEPAN
1911: kis fantáziával már fellelhetők a század a 20. század eleji konyhában a 21. század konyhájának elemei: a sziget, a konyhafal, a vizes blokk, stb.
1928: vintage piacokon felújítva méregdrágán még megtalálhatók ezek a masszív és időtálló konyhai elemek, melyeket a szemfülesek lomtalanításkor is fellelhetnek itt-ott
1940: Budapesten, a II. kerület szívében így festett egy 1. emeleti lakás konyhája
1957: a nehéz időkben olyan apró örömök jelentették a fogódzót, mint a fiók alól kihúzható rejtett tálca rafinált ötlete
1962: fa-, üveg-, műanyag és lakkozott felületek gazdagítják a pompás összhatást, a kezdetleges konyhasziget a merészen a szoba közepét elfoglaló étkezőasztal is egyben
1972: még nem billent el véglegesen a mérleg nyelve a népies motívumok felől a korai szocreál minimalizmus irányába, ami a keretezett előlapokon és a formatervezett hokedlin is tetten érhető
1973: a visszafogott bézs csak egy volt az okker és a vad narancs vagy a faerezetű mintázat közül, melyekkel elkápráztatta évtizedek használóit az immár letisztultabb vonalvezetésű retró konyha
1974: Lehel hűtő és szódásszifon, no meg az elmaradhatatlan cserépkancsó a falon, mind mélyen emlékezetünkbe égett látvány
1980: Antal Imre nyaralójának konyhája olyan jól felszerelt volt, hogy a népszerű römertopf is megtalálható volt benne, amiből még talán otthon is lapul ma is egy
Az 1990-es évekből már vannak újra emlékeink tömör fa vagy annak kinéző konyhabútorokról is
A 2000-es évek elején a konyhát és az étkezőteret gyakran elválasztó sziget vagy ahhoz hasonló térelem az újszerű konyhák elmaradhatatlan elemei
Napjaink minimalista távolságtartását a rejtett világítások töltik meg élettel és melegséggel
2024: az arany- és a márványos erezet elegánssá teszik a sötétszürke konyhát, és az elmaradhatatlan szigete, mely egyben reggelizőpultként is szolgál. A szagelszívó, ahogy semmi más, sem csak funkcionális kényszer, egyben dekorelem is