Fotó:
Szindbád / SVÉT
Nyolcadszor rendezték meg a SVÉT-et, ahol jó vidéki éttermek ételeit lehet megkóstolni.
Cuki sütik is voltak.
Na mi készül itt? Kenyérlángos!
Jó ebédhez szól a nóta -naná.
Sokan akartak bejutni, kuponokkal lehetett fizetni az eseményen.
Ő itt Csomós András, az Ikon új séfje.
Így kínálták az ételt a vendégeknek!
Rib eye steak szarvasgombás, borsos teriyakiszósszal - Rosinante. El is fogyott pillanatok alatt.
Kimcshis székelykáposzta sáfrányhabbal - Jankovich Kúria
Lecsó „gazpacho” kolbászmorzsával-PalKonyha
Palkonyai galuska - PalKonyha
Fűszeres mangalicatarja gőzölt kenyértésztában - Macok
Vargányapuding füstölt szűzérmével, mediterrán bagettel - Nomád
Bécsi tányérhús mártással, zöldségekkel - Nomád
Libamájtorta sós karamellel és fügével - Oliva
Kacsamájpástétom kukoricás brióssal és rozézselével -Mandula
Kecskesült, tejes pite, tökmagos padlizsánragu -Gusteau
Kacsatorta, őszi zöldek - Gusteau
Fogas-zserbó - Ikon
Slambuc kovászos uborkával, tejföllel -Ikon
Fácánhúsleves zöldségekkel, fürjtojással -Baricska
Rácponty - Baricska
Kecskeméti bicskás pecsenye -Spaletta
Vargányakrémleves Villa Medici-módra - Villa Medici
Vaddisznószűz bakonyi módra -Chianti
Evett úgy fesztiválon, hogy porcelántányéron kínálták az ételt?
Persze, hogy volt pálinka is.
Hortobágyi húsos palacsinta - Erhardt
Veszprém mesésem szép hely.