OFFLINE

Pénteki süti: egyszerű kávés-csokis kekszek

2017. március 3., péntek 15:21

Amikor már nem lehet egy csésze kávéval több, ezzel a keksszel van még esély arra, hogy hozzájussunk legalább a kávéfogyasztás illúziójához. Inkább felnőttes süti: nem túl édes, jól átjárja a kávé aromája és a csokival együtt átsegíthet a késő délutáni holtponton, ráadásul pofonegyszerű összedobni is.

DSC 0012
Fotó: Piszke

Hozzávalók: (16-18 darabhoz)

10 dkg vaj
6 dkg cukor
10 dkg liszt
2 gr finomra őrölt kávé
csipet fahéj
10 dkg étcsokoládé
5 dkg durvára vágott dió vagy más csonthéjas

  1. A vajat és a cukrot habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, kévét és a fahéjat, kézzel gyorsan egyneművé gyúrjuk.
  3. Két centi vastag téglatestet formázunk a tésztából, és folpackban 30 percre a hűtőbe rakjuk.
  4. Éles késsel fél centi vastag szeletekre vágjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe rakosgatjuk, és 180 fokon 12-14 percig sütjük.
  5. Az összetördelt csokit a mikróban 30 másodperces időközökkel, megkeverve felolvasztjuk, a kihűlt kekszek végét belemártjuk (óvatosan, mert törékenyek) és a csokis részt a durvára vágott dióval megszórjuk.

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

FOODY A világ 10 leggazdasabb séfje

A világ leghíresebb séfjei sokkal többek, mint szakácsok, ôk már márkák. Na de ki vezeti azt a listát, ahol Nigella csak az utolsó helyet tudta megcsípni?

ZEM 8 tanács kezdő futóknak, hogy ne hagyd abba a harmadik héten

Bárki elkezdheti, majdnem bárhol végezhető, és egy jó cipőn kívül semmi sem kell hozzá. Adunk néhány tippet, hogyan találhatod meg benne az örömödet, azaz hogyan nem fogod abbahagyni a futást pár hét után.

GADGETSHOP Így válassz okoskarkötőt

Az értékesítési adatok alapján az okoskarkötők az idei év slágercikkei lehetnek. Én is az okoskarkötők szerelmese vagyok, így elárulok néhány titkot, hogy tudj választani a több száz elérhető fajtából.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta