#ÉLETEM

A májat és a megfázást együtt gyógyítja

2010. március 7., vasárnap 09:50

Az ijesztő és csípős fekete retek kincset ér. A máj- és epebántalmak, emésztési problémák, felső légúti megbetegedések, köhögés, torokfájás ellen is remek. Étrendkiegészítők sorozatunk folytatódik.

Előző részünkben a kínai orvoslás allergia ellenes gyógymódjáról esett szó.

A zöldséges stand előtt állva biztos, hogy a legutolsó dolog, amit a szemünk megkíván, a fekete retek. Ez a külsőre és szagra egyaránt ijesztő, csípős ízű zöldség azonban kincset ér. Elsősorban máj- és epebántalmak, emésztési problémák, illetve meghűléses, felső légúti megbetegedések, köhögés, torokfájás esetén javasolt a fogyasztása, és persze akkor, ha ízlik.

Minél csípősebb, annál jobb

Ez a szépnek és kívánatosnak nem mondható zöldség háromszor annyi vitamint tartalmaz, mint csinosabb retektársai, ezért is érdemes esetleg kompromisszumot kötni ízlik, nem ízlik kérdésben. Csípős ízét egyébként mustárolaj-tartalmának köszönheti, amiből minél több van benne, annál intenzívebb az íze és gyógyhatása is. A többi retekhez hasonlóan ebből is csak a kemény a jó, ellenben ezt tanácsos meghámozni. A hűtőben sokáig eláll, ha nem zárt csomagolásban tároljuk.

Ami a vitaminokat, és ásványi anyagokat illeti: a C-, B1-, B2-vitamin, vas, kalcium, magnézium, foszfor és niacin tartalma ismert. Ha patikából szereznénk be, Raphachol granulátum formában is létezik, mely 9 mg feketeretek préslé-sűrítményt tartalmaz granulált formában. Javallata szerint különböző emésztési panaszok, teltségérzet, puffadásos tünetek csökkentésére, epetermelés fokozására alkalmas.

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

FOODY A világ 10 leggazdasabb séfje

A világ leghíresebb séfjei sokkal többek, mint szakácsok, ôk már márkák. Na de ki vezeti azt a listát, ahol Nigella csak az utolsó helyet tudta megcsípni?

ZEM 8 tanács kezdő futóknak, hogy ne hagyd abba a harmadik héten

Bárki elkezdheti, majdnem bárhol végezhető, és egy jó cipőn kívül semmi sem kell hozzá. Adunk néhány tippet, hogyan találhatod meg benne az örömödet, azaz hogyan nem fogod abbahagyni a futást pár hét után.

GADGETSHOP Így válassz okoskarkötőt

Az értékesítési adatok alapján az okoskarkötők az idei év slágercikkei lehetnek. Én is az okoskarkötők szerelmese vagyok, így elárulok néhány titkot, hogy tudj választani a több száz elérhető fajtából.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta