Egy igazi klasszikus, ami a Hajdúságban és Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében a legnépszerűbb. Több néven ismerheted: az édestúró, túrócska, de szláv eredetű szóval szirikk és a szirka nevek is ezt az ételt takarják.
Az ország szerencsésebb felén hószállingózás várható ma, azonban egy jelentős területen az ónos eső nehezíti meg a mai munkába indulást.
Fontos tudni: így alakul az ellátás összege 2025-ben.