OFFLINE

Fitten, egyszerűen: sajtos csirkemell zöldségágyon

2016. augusztus 16., kedd 16:17

Ha már egyszer ennyi csodás friss zöldség van nyáron, használja ki, és süsse meg a hús mellett! Így egyszerre elkészül a csirke és a köret is, ráadásul a kalóriák miatt sem kell aggódnia. A zöldségeket és az elősütött hússzeleteket akár előző este is összekészítheti, aztán elég 30 perc alatt másnap megsütni.

Gyakran készít csirkét? EZEKET próbálta már? 

Hozzávalók:

50 dkg csirkemellfilé

1 közepes cukkini

2 nagy paradicsom

1 pritaminpaprika

1 nagy fej hagyma

2-3 gerezd fokhagyma

a kedvenc zöld fűszere, esetünkben kb. 20 bazsalikomlevél

5 dkg parmezán vagy grana padano sajt

só, bors, egy kevés olívaolaj

  1. A megmosott húst vékony szeletekre vágjuk, sózzuk és borsozzuk mindkét oldalán. Egy kevés olajon hirtelen átsütjük (tényleg csak annyira, hogy színt kapjon).
  2. A zöldségeket nagyon vékony karikákra vágjuk, és a 2/3-ad részét a tepsi aljába szórjuk. Ezt is fűszerezzük.
  3. Mehet a zöldségágyra a csirke, arra a bazsalikomlevelek, végül takarjuk be a maradék zöldséggel, és reszeljük rá a sajtot.
  4. 25-30 perc a sütőben, és mehet is az asztalra. 

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

FOODY A világ 10 leggazdasabb séfje

A világ leghíresebb séfjei sokkal többek, mint szakácsok, ôk már márkák. Na de ki vezeti azt a listát, ahol Nigella csak az utolsó helyet tudta megcsípni?

ZEM 8 tanács kezdő futóknak, hogy ne hagyd abba a harmadik héten

Bárki elkezdheti, majdnem bárhol végezhető, és egy jó cipőn kívül semmi sem kell hozzá. Adunk néhány tippet, hogyan találhatod meg benne az örömödet, azaz hogyan nem fogod abbahagyni a futást pár hét után.

GADGETSHOP Így válassz okoskarkötőt

Az értékesítési adatok alapján az okoskarkötők az idei év slágercikkei lehetnek. Én is az okoskarkötők szerelmese vagyok, így elárulok néhány titkot, hogy tudj választani a több száz elérhető fajtából.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta