OFFLINE

Vulkánok ajándéka: ez lett az idei év balatoni fagyija

2016. május 8., vasárnap 10:04

Bár tavaly még a szotyis fagyira izgultunk a Balatonnál, azóta eltelt egy év, és itt volt az ideje egy újabb kedvencnek. Az idei favorit a Vulkánok ajándéka fantázianevet kapta, ami a balatonmáriafürdői Florida Fagyizónak hozta meg a 2016-os év Balaton fagyija címet.

A díjat két éve indították, idén pedig 11 fagyizó nevezett. A zsűri nemcsak a megfelelő alapanyagok és technológia használatát, hanem az íz- illat-szín harmóniáját is figyelembe vette a kóstolás során, ráadásul plusz pontokat jelentett a fagyi kreatív tálalása, és az is, hogy mennyire volt összhangban a versenykiírásban szereplő szempontokkal.

Oké, de mi van a győztesben?

Friss menta, citromfű, Szent György-hegyi must, a végeredmény pedig a tégelyben vulkán formát kapott utalva arra, hogy a badacsonyi borvidék a vulkánok működésének köszönhetően alakult ki.

Mivel 3 különdíjas is lett, így a nevezők közel fele kapott valamilyen elismerést: az Amaretto Fagyizó a pisztáciás csokibombával, a Bringatanya Fagyizó egy diós, a gyenesdiási Cappuccino Kávéház pedig egy mandulás készítménnyel érdemelte ki az elismerést. Utóbbi Gyenesdiós (!!), előbbit Györöki mandulás néven találják.

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

MAI MANÓ 6 híres első kép a természettudomány világából

A tornádóról egészen odáig a legtöbben azt hitték, csak valami babonás mendemonda, ami nem is létezik. Híres első képek.

SCHRÖDINGER Közeli vagy távoli jövő a fejátültetés?

A sajtóban néha elő-előbukkan egy hangzatos főcím, néha olyan is, amely 2017 végére már komplett fejátültetést is sugall. Mennyi igazság lehet ezekben? Hol tart a tudomány jelenleg?

HEALTH A legjobb módszer, ha leszoknál a dohányzásra

A leszokás sikerrátája "natúrban" csak 5-7 százalék. Ha viszont felkészülten állsz neki, ezt 50-70 százalékra növelheted. Leszokás lépésről, lépésre.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta