OFFLINE

Pénteki süti: zabpelyhes-gyümölcsös keksz

2016. január 1., péntek 21:32

Sütit az új évben is kell enni! Sőt, mindjárt az első nap, hogy azután minden napra jusson...

DSC 0041(1)
Fotó: Piszke

És ha meg is fáradtunk az ünneplésben vagy már látni se bírjuk a konyhánkat, egy ilyen tál-mérleg-villa eszközigényű keksz belefér. Ráadásul természetesen egészségesen kezdhetjük az évet, hiszen, mint tudjuk, amiben zabpehely meg gyümölcs van, az nem lehet káros, és persze fogyaszt is...!

Hozzávalók:

8 dkg liszt
2 dkg kakaó
10 dkg cukor
3 gr sütőpor
4 dkg zabpehely
2 ek. rum/tej
1 érett banán
1 kis tojás
7 dkg puha vaj
5 dkg aszalt vörösáfonya (más aszalt gyümölccsel is helyettesíthetjük)
5 dkg csokicsepp/apróra vágott étcsokoládé/fehércsokoládé

  1. A zabpelyhet meglocsoljuk a rummal.
  2. A lisztet, kakaót, cukrot és sütőport elkeverjük az áfonyával és a csokival.
  3. A banánt összetörjük, a vajjal, tojással, zabpehellyel összekeverjük, belekeverjük a szárazanyagokat is.
  4. Púpozott teáskanálnyi halmokat rakunk a sütőpapírral bélelt tepsire, egymástól 4-5 cm távolságra, és 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük.

Ne maradj le semmiről!

Blogok, amiket olvasunk

FOODY A világ 10 leggazdasabb séfje

A világ leghíresebb séfjei sokkal többek, mint szakácsok, ôk már márkák. Na de ki vezeti azt a listát, ahol Nigella csak az utolsó helyet tudta megcsípni?

ZEM 8 tanács kezdő futóknak, hogy ne hagyd abba a harmadik héten

Bárki elkezdheti, majdnem bárhol végezhető, és egy jó cipőn kívül semmi sem kell hozzá. Adunk néhány tippet, hogyan találhatod meg benne az örömödet, azaz hogyan nem fogod abbahagyni a futást pár hét után.

GADGETSHOP Így válassz okoskarkötőt

Az értékesítési adatok alapján az okoskarkötők az idei év slágercikkei lehetnek. Én is az okoskarkötők szerelmese vagyok, így elárulok néhány titkot, hogy tudj választani a több száz elérhető fajtából.
Ajánlok blogbejegyzést

Hirdetés

Bookline - Szívünk rajta