Csak dobd a serpenyőbe: sertésszűz magyarosan

Remek dolog a konyhában időt tölteni a különlegesebbnél különlegesebb fogásokkal, főleg akkor, ha bőven van belőle. Ha pedig nincs, csak dobd a serpenyőbe a remek alapanyagokat, majd egy kis kuszkusszal itasd fel a levét, így a hús mellett a köret is egyetlen tálban elkészül.

Egy serpenyőben elkészül az egész.
Egy serpenyőben elkészül az egész.VivianG

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 nagyobb darab (csípős) paprika apróra vágva
  • 2 nagyobb darab paradicsom meghámozva és apróra vágva
  • ízlés szerint só, bors, fűszerkömény, paprika
  • 1 nagy ek. vaj
  • 2 ek. olaj
  • 3 ek. zúzott fokhagyma
  • 0.5 bögre kuszkusz
  • 30 deka sertészszűz felcsíkozva
Recept idők

Elkészítés:

A forró zsiradékok keverékén süsd a befűszerezett húst 5 percen át, majd add hozzá a zöldségeket, és fedő alatt puhítsd 10 percen át. Ha ezzel megvagy, önts alá egy kis vizet, szórd mellé a kuszkuszt, és fedő alatt pihentesd 10 percen keresztül. Fűszerezd alapsan, ha még szükséges. 

Terjed-e a koronavírus a rendelt ételekkel vagy a boltban összefogdosott gyümölcsökkel? Terjed-e a koronavírus a rendelt ételekkel vagy a boltban összefogdosott gyümölcsökkel?

A szakemberek szerint fontos az óvatosság, de nem a főtt ételek és a gyümölcsök jelentik a legnagyobb veszélyt.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

2022. február13., 06:24

Napi nosztalgia: süss néhány finom, meleg perecet az eredeti, retró recept alapján!

Tejeskávéval vagy gyümölcsteával reggelire a legfinomabb ez a perec, amiből ha túl sok készült, akár le is fagyaszthatsz néhány darabot.

2022. február20., 12:56

Mikrós, mini csokitorta 3 perc alatt – egy nagy kanál mogyorókrémmel a tetején a legfinomabb!

Ha egyszemélyes desszertre vágysz, éppen elég egy mikrós bögresüti. Ha pedig igazán finomra szeretnéd készíteni, a Nutella mellé egy kevés tejszínhab is kerüljön a tetejére.

2022. február10., 06:24

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

2022. február12., 06:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek