Sajtkrémmel tálalva még finomabb.iko636
Hozzávalók
- 2 darab hámozottt alma
- 1 nagy bögre liszt
- 0.5 bögre cukor
- 1 mk. só
- 1 késhegynyi szerecsendió, kardamom, fahéj
- 0.5 darab biocitrom leve és héja
- 2 darab vaníliás cukor
- 1 nagyobb teáskanál sütőpor
- 5 deka vaj felolvasztva
- 10 deka pekándió apróra vágva (elhagyható)
- 1 nagyobb darab tojás
Elkészítés:
Dobd az almákat kissé összevágva egy aprítógépbe, és ha pürésítetted mind a kettőt, egyszerűen add hozzá a többi szükséges alapanyagot, és keverd össze alaposan. Tedd egy kisebb szilikonepsibe, és fél óra alatt közepesen forró sütőben süsd készre.
A karfiollevesből ne hagyd ki a szerecsendiót és egy adag frissen pirított mandulát!
A karfiol és a szerecsendió valamiért nagyon jóban vannak, és most nem tennél mellé mást, egy kevés pirított bacont, sült hagymát és mozzarellagolyókat is adj hozzá tálaláskor.
Tovább olvasom
