Spenótos palacsinta tonhalkrémmel – buggyantott tojással a tetején a legfinomabb

Egy igazán extra reggeli, amiben a tonhalas réteg és a palacsinták közül nem hiányozhat egy adag olvadt mozzarella sem.

Hozzávalók 2 személyre:

A palacsintákhoz

  • 1 bögre liszt
  • 2 nagy ek. fagyasztott spenót felengedve
  • ízlés szerint só, bors, fokhagymapor
  • 1 tk. cukor
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 nagy bögre tej
  • 1 nagyobb darab tojás
  • 1 nagy ek. puha vaj

A tonhalkrémhez

  • 1 kisebb darab lecsöpögtetett tonhalkonzerv
  • ízlés szerint só és frissen tört zöld bors
  • 20 deka natúr vajkrém
  • 1 nagy ek. kapribogyó
Recept idők

Elkészítés:

A legegyszerűbb, ha turmixban vagy smoothie-készítőben néhány másodperc alatt elkevered a palacsinta hozzávalóit, majd kis lángon süss belőle amerikai palacsintákat. 

A tonhalkrémmel sincs több dolgod: keverd el a hozzávalókat és kanalazd a tetejére tálaláskor. 

kapcsolódó Ezek a legfinomabb fogások kéksajttal
Ezek a legfinomabb fogások kéksajttal

Egy falat almával és nektarinnal is remek a kéksajt, ahogy a sajtok legtöbbje, de ha egy kicsit kreatívabban használnád fel, most figyelj!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Narancsos-vaníliás palacsinta – isteni nyári desszert, amit nagyon egyszerűen összedobhatsz

Ne csak télre tartogasd a narancsos-fűszeres ízeket, mutatunk egy klassz, nyári finomságot, amibe nálunk egy kevés narancslikőr is került.

június26., 10:44

Kesuturmix reggelre? Készítsd epres változatban!

Remek, egészséges fogás, ami rengeteg energiát ad a délelőttre úgy, hogy néhány perc alatt összedobhatod és akár útközben is megihatod, ha épp rohanásban vagy.

július9., 10:24

Fokhagymás lazac – spenótos-paradicsomos csicseriborsóval lesz az igazi

Ez a isteni, ízesített csicseriborsó egy nagy adag zöldséggel salátává, egy kevés reszelt parmezánnal langyos köretté varázsolható. Ha pedig vegán vendégek jönnek, csak kanalazd egy nagy adag ananászos-citromfüves párolt rizsre és szórd meg egy kevés füstölt paprikaporral.

szeptember22., 12:52

Ricottapalacsinta mogyoróvajas krémmel – egy kis extra fehérjével dobtuk fel a kedvencedet

A tetejéről ne maradjon ki egy kis kanál eperlekvár vagy savanykás meggydzsem – azzal lesz igazán tökéletes.

július11., 10:44

Reggeli zabpalacsinta vaníliás-nektarinos raguval

Ha egy kicsit egészségesebb fogásokat választanál, de igazi ínyenc vagy, ez lehet számodra a tökéletes reggeli. A ragu az esti grillezés után egy gombóc fagyi tetején is finom.

július5., 12:52

Pisztáciafagyis palacsinta – rumos csokiöntettel lesz a legfinomabb

A csokiöntet tetejére pedig ne sajnálj egy adag sós pisztáciát – a különleges aromával még jobban kiemelkednek majd az édes ízek.

június25., 12:52

Mustra