Hozzávalók 2 személyre
A palacsintákhoz
- 1 bögre liszt
- 2 nagy ek. fagyasztott spenót felengedve
- ízlés szerint só, bors, fokhagymapor
- 1 tk. cukor
- 1 tk. sütőpor
- 1 nagy bögre tej
- 1 nagyobb darab tojás
- 1 nagy ek. puha vaj
A tonhalkrémhez
- 1 kisebb darab lecsöpögtetett tonhalkonzerv
- ízlés szerint só és frissen tört zöld bors
- 20 deka natúr vajkrém
- 1 nagy ek. kapribogyó
Elkészítés:
A legegyszerűbb, ha turmixban vagy smoothie-készítőben néhány másodperc alatt elkevered a palacsinta hozzávalóit, majd kis lángon süss belőle amerikai palacsintákat.
A tonhalkrémmel sincs több dolgod: keverd el a hozzávalókat és kanalazd a tetejére tálaláskor.
