Narancsos palacsinta oreokrémmel és őszibarackkal

Ha olyan desszertet szeretnél, ami mindenkinek ismerős, mégis izgalmas, ezt a remek, kekszes, krémes és nagyon gyümölcsös verziót érdemes kipróbálnod.

Legalább 6 palacsinta lesz ebből az adagból.
Legalább 6 palacsinta lesz ebből az adagból.manyakotic

Hozzávalók 3 személyre

A tésztához

  • 1 darab narancs leve és héja
  • 1 hagyományos bögre liszt
  • 2 darab tojás
  • 2 nagy ek. narancsszörp
  • 2 ek. cukor
  • 1 mk.
  • 1 bögre tej
  • egy kevés szóda

A krémhez

  • 30 deka natúr sajtkrém
  • 15 deka Oreo durvára összetörve
  • 1 ek. porcukor
  • 15 deka friss vagy konzervőszibarack apróra vágva
Recept idők

Elkészítés:

A töltelék hozzávalóit egy kisebb tálban dolgozd össze, és tedd félre. 

A palacsinta alapanyagait egy turmixban keverd krémesre, pihentesd negyedórán át, majd húzd fel annyi szódával, hogy nem túl sűrű, mégis krémes palacsintatésztát kapj. Kivajazott palacsintasütőben süsd készre 2-4 perc alatt oldalanként, majd a barackos-kekszes krémmel megtöltve tálald. 

Mik a profi séfek kedvenc egyszemélyes fogásai? Kedvenc Michelin-csillagosaink elárulták Mik a profi séfek kedvenc egyszemélyes fogásai? Kedvenc Michelin-csillagosaink elárulták

Mit esznek a legmenőbbek, a legnagyobbak, a profik, a szakácsok, a séfek, ha csak maguknak főznek? Most kiderül.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Csokis kekszek zabpehelyliszttel és cukormentesen

Nem kompromisszumos ez a desszert, amiben a liszt egy részét akár csokis fehérjeporral is helyettesítheted.

2021. augusztus15., 12:52

Reggeli zabpalacsinta vaníliás-nektarinos raguval

Ha egy kicsit egészségesebb fogásokat választanál, de igazi ínyenc vagy, ez lehet számodra a tökéletes reggeli. A ragu az esti grillezés után egy gombóc fagyi tetején is finom.

2021. július5., 12:52

Gombás csirkeragu magasabb szinteken: barna sörrel és krémes szósszal

Egy adag krumplipüré tetején is remek, de tésztával, párolt rizzsel és akár egy-egy frissen pirított, fokhagymás bagettszelettel is tálalhatod.

2022. február16., 06:24

Ez a legfinomabb sütőtökös-narancsos palacsinta receptje

Dobj össze egy palacsintát őszi hangulatban! Tökkel és narancsos aromákkal még ez az egyszerű fogás is annyira elegáns lesz, hogy simán elmegy akkor is, ha épp vendégeket vársz. Ezt a fogást ráadásul mindenki szereti, így garantált a siker.

2021. október11., 10:24

Ricottapalacsinta mogyoróvajas krémmel – egy kis extra fehérjével dobtuk fel a kedvencedet

A tetejéről ne maradjon ki egy kis kanál eperlekvár vagy savanykás meggydzsem – azzal lesz igazán tökéletes.

2021. július11., 10:44

Teljes kiőrlésű süti vaníliával és aranymazsolával

Egy pofonegyszerű édesség, amivel nem ártasz a szervezetednek sem. Készítheted mézzel, édesítővel, cukorral vagy agavéval, amiben éppen hiszel. Délutáni tea és kávé mellé, de kirándulásra is remek.

2021. augusztus14., 10:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek