Bacon, nektarin, mozzarella – ezek a tökéletes nyári saláta alapjai

Mennyire egyszerű és mégis milyen finom ez a gyors saláta, amivel akkor is sikered lesz, ha eddig még a konyha környékén sem jártál.

Sonkaszeletekkel még izgalmasabb.
Sonkaszeletekkel még izgalmasabb.Ezhukov

Hozzávalók 2 személyre:

  • 10 deka baconkocka
  • 40 deka nektarin felkockázva
  • 30 deka mozzarellagolyó
  • 20 deka koktélparaidcsom felkockázva
  • 2 marék salátakeverék
  • 1 nagyobb darab piros kaliforniai paprika felkockázva
  • 1 nagy csokor snidling összevágva
  • 1 darab uborka felkockázva
  • ízlés szerint só és bors
  • 2 ek. narancsszörp
  • (elhagyható) napon szárított sonkaszeletek
Recept idők

Elkészítés:

A zöldségeket forgasd össze sajttal és tálald 2 tányérra. A bacont süsd meg, kanalazd a keverék tetejére, a visszamaradt zsiradékhoz keverd a narancsszörpot, sót és borsot, majd ezzel locsold meg a salátákat. 

kapcsolódó Citromos fejes saláta fetával és kesudióval – gyors és egészséges tavaszi köret
Citromos fejes saláta fetával és kesudióval – gyors és egészséges tavaszi köret

Egy remek, egyszerű salátát hoztunk, ami a tavasszal grillezett húsok mellett a legfinomabb. Ha ebben a változatban megunod, egy gyors, vörös pestós öntetet dobj össze hozzá, és grillezett paradicsommal tálald.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Sült spárga baconös házi majonézzel – egy szelet pirítós elég mellé

Egy szuper snack, ami akár gyors vacsora vagy ebéd is lehet, ha éppen nincs kedved sokáig a konyhában szobrozni azért, hogy valami finomat készíts. Egy kevés citrommal, rózsaborssal és csilivel még pikánsabb lesz.

2021. április20., 10:44

Ha szereted a különlegességeket készítsd az amerikai palacsintát baconnel!

Az édes és a sós keveréke egyszerűen tökéletes ebben a remek reggeli fogásban, amire hedonista változatban egy kis adag juharszirup is kerüljön.

2021. november7., 11:44

Nektarinos sangria – ez lesz az idei grillpartik sztárja

A legjobb benne, hogy akár a desszertet is helyettesíti egy esti bulin, és már reggel, előre elkészíthetsz egy hatalmas adagot, este pedig a tálalásával sem lesz sok dolgod.

2021. július7., 10:44

Bacon-fehérbab saláta – néhány főtt tojással tettük még gazdagabbá

Ha egy gyors és könnyen összeállítható vacsoratippet keresel, ezt a fogást érdemes kipróbálnod. Hidegen és melegen is remek, ráadásul egy-egy adag paradicsommal és lila hagymával még egészségesebb lesz.

2021. április4., 11:24

Heti kedvencünk: sült karfiol édesen és csípősen, narancsos mázzal

Ez a finom, karfiolos fogás kevés kalóriát tartalmaz, és csak egy nagy adag párolt rizst kell főznöd mellé!

január16., 06:24

Olcsó, diétás és nagyon finom: édesburgonya-pörkölt magyarosan

Eheted barna rizzsel, kenyérrel, de akár tortillalapokba töltve is, minden változatában finom. Ha nem vagy vegetáriánus, néhány kolbászt is karikázz a raguba!

január9., 06:24

Mustra