Pirított mogyoróval a tetején tálalva lesz igazán különleges.Paul_Brighton
Hozzávalók 2 személyre
- 2 ek. olaj
- 1 tk. vaj
- 35 deka csirkemell felcsíkozva
- 3 nagyobb gerezd fokhagyma összevágva
- 1 darab kaliforniai paprika felcsíkozva
- 1 szál zellerszár összevágva
- 1 deci tejszín
- 2 ek. mogyoróvaj
- ízlés szerint só, bors, csili, szójaszósz, gyömbér
- 1 tk. barna cukor
- 1 ek. mascarpone
- 20 deka ananász felkockázva
Elkészítés:
A vaj és olaj keverékén süsd kifehéredésig a befűszerezett húst, majd a zöldségeket is pirítsd resse mellette néhány perc alatt. Ezek után forgasd össze a többi alapanyaggal és már el is készültél.
