Name: Mézes karaj
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3 személyre
Ingredients: 0.5 bögre ketchup; ízlés szerint cayenne-bors, só, bors; 2 nagy ek. szójaszósz; 2 ek. méz; 6 közepes darab sertésszelet; 2 gerezd zúzott fokhagyma

Mézes-fokhagymás karaj – egy adag nektarinos rukkolasaláta mellett lesz tökéletes

Szabó Eszter

2021. május 10.

Ezeket szerettétek

Téged mennyire érdekelnek a hazánkkal kapcsolatos tények? Kvízünkből kiderül.

Nagyon nehéz Magyarország-kvíz: már a 7 pont is kiváló

Már az iskolában megtanuljuk ezt a nevet.

Minden magyar ismeri az áruló nevét, mégsem tudunk róla szinte semmit: ő volt Hegedűs István

Ha ezeket a hétvégi szokásokat elkerülnénk, sikeresebbek is lehetnénk.

5 hétvégi szokás, ami a sikertelen emberekre jellemző

A világ összes vonatsínje alatt kövek hevernek, több magyarázat is van rá, hogy miért.

Ezért tesznek köveket a világ összes vonatsínje alá: az egyikre biztosan nem gondolnál

Vélemény

Kálmán Szonja

Elrabolt életek: a japán édesanya tragédiája rendszerszintű hibákra mutat rá a kapcsolati erőszak kezelésében
Gerhát Petra

A gyermekvédelem kudarca az embertelen családegyesítés
Kálmán Szonja

„Anya azt mondta, egy arab ember volt” – szülőként a bombariadóról
Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák

Ha te is gyakran sütsz és főzöl karajjal, figyeld e heti receptjeinket, amik között jó néhány izgalmas receptet találsz. Ez a mézes-fokhagymás csípősen a legfinomabb, és ha az idő is megengedi, legszívesebben a grillen készítjük el.

Ha marad egy kis máz, tálaláskor kanalazz belőle a tetejére.EzumeImages

Hozzávalók 3 személyre

0.5 bögre ketchup
ízlés szerint cayenne-bors, só, bors
2 nagy ek. szójaszósz
2 ek. méz
6 közepes darab sertésszelet
2 gerezd zúzott fokhagyma

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Olajozd meg a kontaktgrill mindkét felét, közben a húson kívül minden hozzávalót keverj össze. Az enyhén besózott húsokat süsd majdnem készre néhány perc alatt, majd a mázzal megkenve is pirítsd egy rövid ideig.

Oszd meg másokkal is!