Medvehagymás nokedli – egy adag sajttal és juhtúróval kóstold meg

Még egy könnyű fogás, amiből nem hiányzik a hús! Medvehagymaszezonban nem érdemes kihagynod, és ha neked a juhtúró túl aromás, akkor túróval vagy ricottával érdemes helyettesítened.

Egy kevés pestóval teheted még izgalmasabbá.
Egy kevés pestóval teheted még izgalmasabbá.Fotó: iko636

Hozzávalók 4 személyre:

  • 5 darab tojás
  • 1 kiló liszt
  • 1 kisebb csokor apróra vágott medvehagyma
  • 1 kis kanál
  • egy kevés víz
Recept idők

Elkészítés:

Egyszerűen keverd egy rövid ideig a hozzávalókat egy kevés vízzel, amíg sűrű, szaggatható tésztát kapsz, majd lobogó, sós vízbe szaggasd a galuskákat. Néhány perc alatt megfő, ekkor a legjobb, ha egy kevés vajjal és juhtúróval vagy reszelt parmezánnal kevered el. Egy kevés pestóval teheted még izgalmasabbá. 

Te tudod, mitől medve a medvehagyma?

Még több recept

Bacon-fehérbab saláta – néhány főtt tojással tettük még gazdagabbá

Ha egy gyors és könnyen összeállítható vacsoratippet keresel, ezt a fogást érdemes kipróbálnod. Hidegen és melegen is remek, ráadásul egy-egy adag paradicsommal és lila hagymával még egészségesebb lesz.

április4., 11:24

Medvehagymás karalábéleves – könnyű, diétás tavaszi fogás, amit gyorsan összedobsz

Ha te is szereted a könnyű, tavaszi leveseket, ezt az édeskés-fokhagymás medvehagymásat mindenképpen kóstold meg. Egy nagy adag csipetkével önálló fogásként is megállja a helyét.

április7., 12:52

A túró és a kávé ebben a sütiben tökéletes kombinációt alkot

Azt már nagymamánk reszelt túrósa óta tudjuk, hogy a túró és a csoki príma kis kombináció, de ha máskor nem, a Túró Rudi kapcsán biztosan felmerül már. Kávéval is finom a túrókrém, már mutatjuk is, hogyan hozd velük össze a tökéletes sütit.

2020. június21., 06:00

Gyors tavaszi diptipp: medvehagymás-tormás tojáskrém

Tojásba töltve, pirítóson, vagy akár egy nagy adag rukkola tetején is finom ez a tojáskrém, amiből egy nagy adag reszelt trappistával és füstös paprikaporral akár klassz melegszendvicset is készíthetsz.

április6., 12:52

Citromos-vaníliás gyors, kevert süti: önmagában és tortaalapként is finom lesz

A citrom és a vanília jó barátok, úgyhogy nálunk jó sok vaníliamag került ebbe a sütibe. Ha még izgalmasabbá tennéd, elég lesz egy adag házi tejszín, amihez egy kevés máklikőrt és porcukrot adva ez a gyors, kevert süti is isteni desszertkülönlegesség lesz.

április10., 12:52

Hidegen is finom: tavaszi tésztasaláta snidlinggel és parmezánnal

Egy kis tejszín, majonéz és friss zöldfűszerek, és máris készítettél egy fogást, amivel minden vega vendég jóllakik, a húsevőknek pedig elég egy-egy grillezett citromos-sajtos csirkecomb vagy vörös pestóval ízesített halszelet a gazdag köret mellé.

április9., 10:44

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.