Name: Csirkemájpástétom narancslikőrös mazsolával
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 2 ek. puha vaj; 1 ek. olaj; 1 kisebb fej vöröshagyma összevágva; ízlés szerint só, zöld bors; 1 marék narancslikőrbe áztatott mazsola; 35 deka csirkemáj; 1 ek. mascarpone

Csirkemájpástétom narancslikőrös mazsolával – kalácsszeletek tetején érdemes tálalnod

Szabó Eszter

2021. június 17.

Ezeket szerettétek

Kettészakad az ország időjárása, fagy, havazás és ónos eső köszönt ránk.

Nem akármilyen ónos eső jön ma: ez az országrész úszhatja meg

Magánszemélyként és vállalkozásként is érinthet bennünket az adómentessé váló tevékenységek körének változása 2025-ben.

Jó hír érkezett: adómentessé válik jövőre ez a tevékenység

Bár lenyűgöző az ókori Róma civilizációja, volt néhány olyan gusztustalan szokásuk, melyek sokkal inkább elrettentők, mintsem vonzóak.

6 gusztustalan dolog, ami az ókori Rómában várt volna rád

Kedden bocsátja forgalomba az MNB a legújabb forint érméket.

Új forintot ad ki az MNB

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Narancsos mazsolával még finomabb ez a pástétom, és ha nem ijedsz meg a szokatlan kombinációktól, egy kevés narancslekvárt is kanalazz a vele készült falatkák tetejére.

Mazsolával még finomabb.OlafSpeier

Hozzávalók 2 személyre

2 ek. puha vaj
1 ek. olaj
1 kisebb fej vöröshagyma összevágva
ízlés szerint só, zöld bors
1 marék narancslikőrbe áztatott mazsola
35 deka csirkemáj
1 ek. mascarpone

Elkészítési idő: 30 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Egyszerűen süsd össze a befűszerezett májat a forró zsiradékok keverékén a hagymával, majd ha megpuhult, törd krémesre aprítógépben. Add hozzá a mascarponét és a mazsolát, keverd el jól, majd langyosan tálald.

Oszd meg másokkal is!