Csak néhány összetevő kell ezekhez a csirkemájas-fehérrépás párnákhoz

Szabó Eszter

2021. január 31.

Ezeket szerettétek

Frissített nyári előrejelzés: semmi jóra ne számíts idén sem

Megkérdezték a magyarokat, mennyi pénzre van szükségük a mindennapi élethez.

Ennyi pénzre van szüksége havonta egy átlagos magyarnak a megélhetéshez

Vírussal fertőzött paradicsomok lepték el a boltokat

A demenciának meglepő tünetei is lehetnek, vannak olyanok, amelyek az étkezéssel kapcsolatosak.

Ha így étkezel, az a demencia jele lehet

Vélemény

Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”
Kálmán Szonja

Ezért akar ma egyre több nő otthon szülni: nem tájékozatlan ősanyák

Ha gyors, hétvégi reggelit dobnál össze és van otthon egy kis adag maradék csirkemáj, süsd meg ezt az isteni minimálfogást, amit mi egy kis adag édesre puhult fehérrépával feltuningolva szeretünk a legjobban.

Akár zöldborsó is mehet bele.lleerogers

Hozzávalók 2 személyre

1 darab tojás a kenéshez
1 ek. szezámmag a tetejére
1 csomag leveles tészta csíkokra vágva
50 deka csirkemáj
1 nagyobb szál fehérrépa
1 kisebb darab vöröshagyma apróra vágva
1 ek. vaj
1 nagy ek. mascarpone
ízlés szerint só, bors, petrezselyem
2 ek. olaj

Előkészítési idő: 5 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

A forró zsiradékok keverékén süsd meg kissé a hagymát, majd add hozzá a májat és fűszerezd. Párold meg a fehérrépát és törd össze egy aprítógépben a májjal és a mascarponéval együtt. Ha ezzel megvagy, töltsd meg a hideg tésztacsíkokat, hajtsd rá a tetejét, kend meg tojással és szórd meg szezámmaggal. Ezek után süsd készre mérettől függően legalább 20 perc alatt.

Ezek a menő fogások mind csirkemájból készültek

Még a pásztorpite is finomabb vele.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

E. O. Chirovici
Tükrök könyve - filmes borítóval

3817 Ft

Martos Gábor
A műkereskedelem legjei

5015 Ft

Még több recept

Brokkoli-cheddar falatkák – leveles tésztába töltve a legfinomabbak

Az egészséges brokkolival is készülhet vendégváró és gyors vacsora, ami akkor a legfinomabb, ha egy kevés parmezános besamelt is készítesz hozzá. Pillanatok alatt megvan, és még hús sem került bele.

2021. május28., 10:24

Barackrózsák leveles tésztában – ezt kezdőként is egyszerűen elkészíted majd

Látványos és egyszerű fogás, ami karamellszósszal és vaníliafagyival tálalva lesz a legfinomabb. Ha ezek épp nincsenek otthon, porcukorral és egy bionarancs reszelt héjával tálald.

2021. május30., 10:20

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Leveles tésztából is süthetsz fahéjas csigát – ezzel a narancsos mázzal még izgalmasabb lesz

Ha egy zacskó tésztád van otthon, kisebb csigák készülhetnek, de ha dupla adagban sütöd, akár nagyobbakat is összedobhatsz, ha az elkészült rúd köré egy újabbat tekersz sütés előtt.

2020. április29., 06:00

Tökéletes vacsora: töltsd meg a leveles tésztát gyümölcsökkel és camembert-rel!

Nálunk egy kis szilva került bele, de ugyanolyan finom lesz egy-egy kanál hagyományosan készült szilvalekvárral, szárított, vagy akár a fagyasztóból elővett gyümölcsökkel.

2020. április22., 06:00

Te hogy készíted a palóclevest? Mi ilyenkor is bográcsban, nagymamánk receptje szerint

Ha egy jó adag magyaros fogást ennél, ez a remek leves szinte magától elkészül a bográcsban. Nem is kell mellé semmi más, csak néhány túrós palacsinta, és esetleg még egypár lekváros.

2022. február19., 12:56