Nincs otthon leveles tészta? Dobj össze egy adagot, a házi sokkal finomabb.

Ha pedig belevágsz, nyugodtan triplázd az adagot és csomagold külön-külön, mert ebből aztán készülhet pestós csiga, diós-szilvalekváros papucs, vagy akár szalámis-cheddaros falatkák is.

Töltheted, formázhatod, ahogyan csak szeretnéd.
Töltheted, formázhatod, ahogyan csak szeretnéd.Diana Miller

Hozzávalók:

  • 1.5 dl. hideg víz
  • 25 dkg. hideg vaj felkockázva
  • 1 mk.
  • 225 g. finomliszt, lehűtve
Recept idők

Elkészítés:

1. Dolgozd össze alaposan, minél gyorsabb mozdulatokkal a tésztát.

2. Ha összeállt, formázd hosszúkásra és lefólizáva pihentssd a hűtőben 20 percen át.

3. Lisztezett deszkán nyújtsd a formát nagyjából 40-50-szer 10 centis hosszúságúra. Hajtogasd be két oldalról, nyújtsd ki újra és hajtsd be megint a tésztát. 

4. Tedd a hűtőbe egy órára, ezek után pihentesd 5 percen át és töltheted, formázhatod ahogy szeretnéd. 

 

kapcsolódó Receptválogatás: különleges, tízperces levesek rohanós hétköznapokra
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Heti kedvenc receptünk: palacsinta aszalt szilvás raguval és fahéjas tejföllel

A szilvás gombóc hangulatú palacsinta az egyik kedvencünk.

január24., 06:24

Emlékszel rá? Így készítsd el gyermekkorod kedvencét, a csokiszalámit!

A kekszszaláminak is nevezett finomság összeállítása olcsó, nagyon egyszerű és akár variálhatod is egy kis rummal, kávéval, vagy épp narancshéjjal.

január20., 06:32

Jön a farsang, mutatjuk a tökéletes farsangi fánk receptjét!

Nem is olyan nehéz tökéletes fánkot készíteni, és ha egy biztosan működő receptet szeretnél, erről készíts képernyőfotót!

január18., 06:24

Olcsó, kiadós és finom: így készítsd el a nagyi retró puliszkáját

Sósan és édesen, tejjel és cukorral, sült hagymával és köretként is remek a kukoricakása, ami remekül variálható és nagyon kiadós fogás.

január17., 06:24

Felrobbantotta az internetet: eddig 25 millióan nézték meg a TikTok legnépszerűbb, halas receptjét

Vajon tényleg ilyen finom ez az egyszerű fogás? Utánajártunk.

január13., 07:20

Heti kedvenc receptünk: isteni, szaftos karaj tejszínnel, parmezánnal és fehérrépával

Ha valamit érdemes az utolsó cseppig kitunkolni néhány szelet friss bagettel, az ez a remek, sűrű, tejszínes finomság!

január19., 06:32

Mustra