Készülj az újévre: egyszerű, kolbászos lencseleves

Egy egyszerű recept, ami a kolbásztól még tartalmasabb, és naná, hogy sokkal finomabb lesz.

Egy kis paprika is mehet a tejfölbe.
Egy kis paprika is mehet a tejfölbe.OksanaKiian

Hozzávalók 4 személyre

  • 30 dkg beáztatott lencse
  • 1.2 liter alaplé
  • 1 szál fehérrépa apróra vágva
  • 1 szál sárgarépa apróra vágva
  • 4 gerezd fokhagyma
  • ízlés szerint só, bors, babérlevél
  • 1 kis pohár tejföl
  • 25 dkg füstölt kolbász nagyobb darabokra vágva
  • 1 tk. liszt
Recept idők

Elkészítés:

1. A lencsét a fűszerekkel és a zöldségekkel főzd fél órán át az alaplében. 

2. A kolbászt 5 perc alatt pirítsd le egy kicsit.

3. Ha megfőtt a lencse, add hozzá a kolbászt. 

4. Öt perc után a liszttel elkevert tejföllel sűrítsd be, és ízesítsd, ha még szükséges. Ha magyarosra szeretnéd, egy kis pirospaprika is kerülhet bele. 

Receptválogatás: különleges, tízperces levesek rohanós hétköznapokra Receptválogatás: különleges, tízperces levesek rohanós hétköznapokra

Tökéletesek a nehezebb fogások előtt.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!
Címkék

Még több recept

Napi nosztalgia: a nagymamád tejes pitéjét te is könnyen összedobhatod

Gyümölcsraguval, fahájas porcukorral és fűszeres narancslekvárral is nagyon finom, de akkor sem tévedsz nagyot, ha sűrű csokiszósszal és tejszínnel tálalod.

2022. február8., 07:24

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

2022. február11., 06:32

Olcsó, kiadós és isteni: tejszínes-tárkonyos burgonyaleves baconnel

Ha a magyaros változatot már próbáltad, itt az ideje annak, hogy ezt a francia hangulatút is összedobd!

2022. február9., 06:24

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek