Puha, meleg tejes kifli reggelire – így készítsd el

Szerintünk ez az édeskés változat a legfinomabb, de ha te a hagyományosat jobban szereted, felezd el a cukrot, és megkapod a jól ismert kiflit. Tejeskávé mellett, egy kis adag, lágy, sós vajjal egyszerűen verhetetlen.

Frissen, langyosan a legfinomabb.
Frissen, langyosan a legfinomabb.Olga Mazyarkina

Hozzávalók 7 darabhoz:

  • 35 dkg liszt, szobahőmérsékletű
  • 1 tk.
  • 2.5 dl langyos tej
  • 2 csapott ek. cukor
  • 2.5 dkg élesztő
  • 2.5 dkg olvasztott vaj
  • tej a kenéshez
Recept idők

Elkészítés:

1. Keverd el a tejben az élesztőt és a cukrot, majd langyos helyen adj neki negyedórát. 

2. Ha felfuttattad, egy robotgéppel keverj az összes hozzávalóból lágy, rugalmas tésztát.

3. Keleszd egy órán át langyos helyen, majd nyújtsd ki 3 milliméteresekre, és vágd háromszögekre.

4. Tekerd fel kifli alakúra, formázd meg egy kicsit, és még így is pihentesd langyos helyen 20 percen át. 

5. Kend meg egy kis tejjel mindegyik tetejét. A forró sütőben mérettől függően 15-25 perc alatt elkészülnek. A legfinomabb akkor lesz, ha gőzben sütöd meg a kifliket.

 

kapcsolódó Ezek a diétás receptek az idei nyár legfinomabbjai – 5 kedvencünket hoztuk el
Ezek a diétás receptek az idei nyár legfinomabbjai – 5 kedvencünket hoztuk el

Már mutatjuk is, hogyan spórolhatsz idén nyáron a kalóriákkal!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Sűrű és omlós finomság – így lesz a legfinomabb a chocholate chip cookie, az eredeti csokis keksz!

Akár fagyaszthatod is, mert reggel felolvasztva, egy nagy pohár kávé mellett nincs is ennél hedonistább reggeli.

január21., 06:24

Emlékszel rá? Így készítsd el gyermekkorod kedvencét, a csokiszalámit!

A kekszszaláminak is nevezett finomság összeállítása olcsó, nagyon egyszerű és akár variálhatod is egy kis rummal, kávéval, vagy épp narancshéjjal.

január20., 06:32

Felrobbantotta az internetet: eddig 25 millióan nézték meg a TikTok legnépszerűbb, halas receptjét

Vajon tényleg ilyen finom ez az egyszerű fogás? Utánajártunk.

január13., 07:20

Ropogós banános gofri gyorsan és egyszerűen – csokis tejszínhabbal és krémes csokiszósszal tálald!

Az egyik legfinomabb maradékmentő fogás, amelynek a receptjét úgy készítettük el, hogy soha többé nem kell újra rákeresned az interneten, mert ez a változat annyira egyszerű, hogy azonnal megjegyzed.

január25., 06:32

Heti kedvencünk: sült karfiol édesen és csípősen, narancsos mázzal

Ez a finom, karfiolos fogás kevés kalóriát tartalmaz, és csak egy nagy adag párolt rizst kell főznöd mellé!

január16., 06:24

Olcsó, kiadós és finom: így készítsd el a nagyi retró puliszkáját

Sósan és édesen, tejjel és cukorral, sült hagymával és köretként is remek a kukoricakása, ami remekül variálható és nagyon kiadós fogás.

január17., 06:24

Mustra