Ezt a joghurtos panna cottát barackkal és karamellás pop-cornnal dobtuk fel

Fura, de finom, és naná, hogy már semmi köze a hagyományos panna cottához, de a lényeg ugyanaz: a savanykás ízek az édes, ropogós pattogatott kukoricával tökéletes ízharmóniát hoznak össze.

Rétegezd ízlés szerint.
Rétegezd ízlés szerint.Rimma_Bondarenko

Hozzávalók 3 személyre:

  • 5 deci görög joghurt
  • 2 deci zsíros tejszín
  • 15 deka cukor
  • 1 nagy ek. baracklekvár
  • 2 marék karamellás pattogatott kukorica
  • 2 deka zselatin
  • 20 deka friss vagy konzervbarack felkockázva
Recept idők

Elkészítés:

A barackokat kanalazd poharakba, a zselatint áztasd be. A többi hozzávalót melegítsd össze, majd keverd hozzá a zselatint és hagyd, hogy elolvajon benne. Ha elkeverted, töltsd poharakba, majd adj neki legalább egy órát a hűtőben. Hidegen, a forró pattogatott kukoricával a tetején tálald. 

kapcsolódó Tényleg mindenre jó a csalán az allergiától a vérnyomáscsökkentésig?
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Jöhet néhány joghurtos-áfonyás palacsinta reggelire?

Mandulaliszttel és joghurttal tettük még egészségesebbé ezt az amerikai stílusú reggelit, amibe nálunk kókuszzsír került vaj helyett, a cukrot pedig xilittel helyettesítettük. Talán csak a tojás maradt tojás, de a jó kis puha palacsinták ízén ez a sok egészséges helyettesítő semmit sem rontott.

2020. február12., 12:04

Olaszos, joghurtos-paradicsomos páccal a legfinomabb a csirkehús

Ha ebben állnak néhány órán át a hússzeletek, egy kicsit puhábbak és omlósabbak lesznek, amellett, hogy az ízükből is kihozod a maximumot. Elég mellé egy friss paradicsom-zeller saláta egy kevés aszalt paradicsomos-joghurtos-fahéjas öntettel.

2020. június1., 06:04

Próbáltad már a görög joghurtot gesztenyével és rumos meggyel?

Ha nem, akkor épp itt az ideje!

2020. március4., 06:00

Málnás-kókuszos panna cotta – egy adag pisztáciafagyival lesz igazán nyári

Vegán változatban ráadásul kókusztejjel és agaragarporral is készítheted, így még egészségesebb lehet ez a desszert, amiben a legjobb a gazdag kókusz és a savanykás málna harmóniája. Ha tovább fokoznád az élményt, egy-egy nagy adag pisztáciafagyit kanalazz a tetejére.

2020. augusztus26., 06:04

Mogyorós, joghurtos mártogatós – zellerszárral és tortillacsipsszel is remek

Ha a guacamole és a hummusz mellé egy újfajta mártogatóst keresel a családi szakácskönyvbe, ezt a mogyorósat készítsd el. Tökéletes zöldségek, csipszek és gyors házi kenyerek mellett is.

április15., 10:44

Nyári barackos zabkása, ami éjjel, a hűtőben készül el

A reggeli időnek valahogy nagyobb értéke van, mint annak, amit az ember nem rohanással tölt el, ezért szuper, ha van a hűtőben egy nagy adag barackos zabpehely, vagy akár kettő, hogy uzsonnára is maradjon egy adag egészséges fogás.

július30., 12:52

Mustra