Ezt a joghurtos panna cottát barackkal és karamellás pop-cornnal dobtuk fel

Fura, de finom, és naná, hogy már semmi köze a hagyományos panna cottához, de a lényeg ugyanaz: a savanykás ízek az édes, ropogós pattogatott kukoricával tökéletes ízharmóniát hoznak össze.

Rétegezd ízlés szerint.
Rétegezd ízlés szerint.Rimma_Bondarenko

Hozzávalók 3 személyre:

  • 5 deci görög joghurt
  • 2 deci zsíros tejszín
  • 15 deka cukor
  • 1 nagy ek. baracklekvár
  • 2 marék karamellás pattogatott kukorica
  • 2 deka zselatin
  • 20 deka friss vagy konzervbarack felkockázva
Recept idők

Elkészítés:

A barackokat kanalazd poharakba, a zselatint áztasd be. A többi hozzávalót melegítsd össze, majd keverd hozzá a zselatint és hagyd, hogy elolvajon benne. Ha elkeverted, töltsd poharakba, majd adj neki legalább egy órát a hűtőben. Hidegen, a forró pattogatott kukoricával a tetején tálald. 

kapcsolódó Tényleg mindenre jó a csalán az allergiától a vérnyomáscsökkentésig?
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Barackos csirke téli fűszerekkel: ha szereted a különlegességeket ezt próbáld ki!

Egy gyors és nagyon finom ragu, amit azoknak ajánlunk, akinek nincs gondja az édes-sós kombinációval. Rizzsel, tésztával és zöldségkörettel is szeretni fogod.

december2., 12:52

Mediterrán hangulatban: joghurtfagyi gesztenyemézzel és friss mentalevelekkel

Ha még tovább mennél, egy kevés cukorral felvert tejszínhabhoz adj citromhéjat és egy kevés limoncellót, és ezzel tálald egy kehelyben.

2020. július10., 06:04

Joghurtos piták – fokhagymás vajjal és ragukba mártogatva is finom

Ha nincs otthon más, egy kevés vajba vagy olívaolajba kevert zöldfűszer és fokhagyma kerüljön a tetejére. Langyosan, egy adag meleg, fűszeres fekete tea mellett tökéletes reggeli lesz belőle.

április15., 12:52

Egy különleges teás édesség: Earl Grey panna cotta

A tea valami nagyon különlegeset csinál ezzel az egyszerű, olasz édességgel.

2019. október29., 10:40

Jöhet néhány joghurtos-áfonyás palacsinta reggelire?

Mandulaliszttel és joghurttal tettük még egészségesebbé ezt az amerikai stílusú reggelit, amibe nálunk kókuszzsír került vaj helyett, a cukrot pedig xilittel helyettesítettük. Talán csak a tojás maradt tojás, de a jó kis puha palacsinták ízén ez a sok egészséges helyettesítő semmit sem rontott.

2020. február12., 12:04

Málnás-kókuszos panna cotta – egy adag pisztáciafagyival lesz igazán nyári

Vegán változatban ráadásul kókusztejjel és agaragarporral is készítheted, így még egészségesebb lehet ez a desszert, amiben a legjobb a gazdag kókusz és a savanykás málna harmóniája. Ha tovább fokoznád az élményt, egy-egy nagy adag pisztáciafagyit kanalazz a tetejére.

2020. augusztus26., 06:04

Mustra