A legfinomabb házi gofri receptje egyben a legegyszerűbb is

Ha a narancslekvárba egy kevés mézeskalács-fűszerkeveréket is teszel, igazán ünnepi hangulatú lesz ez a finomság.

Ez a legegyszerűbb recept.
Ez a legegyszerűbb recept.Stefan Tomic

Hozzávalók 3 személyre:

  • 3 dkg vaj
  • 3 csapott ek. cukor
  • 1 mk.
  • 1 bögre liszt (hagyományos, 2,5 decis)
  • 0.5 bögre tej (vagy víz, ha ropogósabbra szeretnéd)
  • 2 kisebb darab tojás
  • 0.5 zacskó sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

1. Nálunk smoothie-készíőben készülnek az adagok, mert a vaj olvasztásától az adagolásig tökéletes alkalmas az összes munkafolyamatra úgy, hogy csak egyetlen mosatlan marad a végén.

2. Mikrózd a vajat 30 másodpercig, és ha felolvadt, egyszerűen turmixolj sűrű tésztát az összes hozzávalóból.

3. Pihentesd legalább 15 percen át. 

4. Kiolajozott gofrisütőben teljesítménytől függően 5-10 perc alatt süsd készre az adagokat. (Nálunk hét darab lett belőle).

TIPP: Ugyanebből a tésztából, ha épp nincs sok időd, remek amerikai palacsintákat is süthetsz. Vaníliával és citromhéjjal tudod még izgalmasabbá varázsolni. A tejszínnek sem kell más, csak két kanál kakaópor és ugyanennyi porcukor. Ünnepekkor ez a tökéletes reggeli, amit akár cukormentesen is elkészíthetsz.

kapcsolódó 10 karácsonyi sütemény, ha a bejgli mellé kéne még valami
10 karácsonyi sütemény, ha a bejgli mellé kéne még valami

Egyszerűbbeket választottunk, hogy legalább ezzel ne legyen sok a dolog.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Emlékszel rá? Így készítsd el gyermekkorod kedvencét, a csokiszalámit!

A kekszszaláminak is nevezett finomság összeállítása olcsó, nagyon egyszerű és akár variálhatod is egy kis rummal, kávéval, vagy épp narancshéjjal.

január20., 06:32

Olcsó, diétás és nagyon finom: édesburgonya-pörkölt magyarosan

Eheted barna rizzsel, kenyérrel, de akár tortillalapokba töltve is, minden változatában finom. Ha nem vagy vegetáriánus, néhány kolbászt is karikázz a raguba!

január9., 06:24

Vegán januárban gondolkodsz? Dobd össze ezt az ananászos-mogyoróvajas ragut, imádni fogod!

Szeretjük mi a répa–hummusz kombót is, de ha igazán profi változatban űznéd a vegánságot, ezt a remek, kicsit édes és csípős szószt tálald egy nagy adag párolt rizs tetején!

január10., 06:24

Olcsó, kiadós és finom: így készítsd el a nagyi retró puliszkáját

Sósan és édesen, tejjel és cukorral, sült hagymával és köretként is remek a kukoricakása, ami remekül variálható és nagyon kiadós fogás.

január17., 06:24

Vegán január diétásan: isteni kuszkuszsaláta jó fűszeresen, aranymazsolával

Magában is laktató, de akkor is remek, ha egy nagy szelet vegán sajtot grillezel hozzá, vagy épp szejtánt rántasz ki mellé.

január12., 06:24

Heti kedvenc receptünk: isteni, szaftos karaj tejszínnel, parmezánnal és fehérrépával

Ha valamit érdemes az utolsó cseppig kitunkolni néhány szelet friss bagettel, az ez a remek, sűrű, tejszínes finomság!

január19., 06:32

Mustra