Ez a klassz, grillezett hal egy wrap közepén lesz igazán finom csemegeuborkával és sajtkrémmel

Ne gondold túl a nyári ebédeket és vacsorákat: egyetlen szelet halból is készülhet menő fogás két személyre. Süsd meg a halat, vágd össze és készíts mellé uborkás szószt egy nagy adag kaporral.

Hallal is finom a wrap, és egy kisebb adagból is tartalmas vacsora vagy ebéd lesz.
Hallal is finom a wrap, és egy kisebb adagból is tartalmas vacsora vagy ebéd lesz.soponbiz

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 nagy szelet lazac
  • 2 ek. fokhagymás olaj
  • ízlés szerint só és frissen tört rózsabors
  • 2 marék salátakeverék
  • 4 kisebb darab csemegeuborka apóra vágva
  • 2 ek. majonéz
  • 4 ek. natúr sajtkrém
  • 2 nagyobb darab tortillalap
Recept idők

Elkészítés:

Süsd meg a beolajozott, besózott, szobahőmérsékletű halat a szabadtéri vagy konktaktgrillben, közben keverd el az uborkát a majonézzel és sajtkrémmel. Ezzel kend meg a kissé megpirított tortillalapokat, arra mehet a salátakeverék, végül a hal. Fűszerezd a wrapot, majd hajtsd be a széleit és tekerd fel. 

kapcsolódó Ezek az idei nyár legizgalmasabb csirkemájas receptjei
Ezek az idei nyár legizgalmasabb csirkemájas receptjei

A csirkemáj viszonylag olcsó, nem tartalmaz túl sok kalóriát, és sokkal változatosabban elkészíthető, mint gondolnád.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Pulykás wrap guacamoléval és retekkel – egészséges és jól csomagolható finomság

Kiránduláshoz, irodába és persze hogy otthon is remek fogás ez a wrap, amibe nálunk egy nagy kanál csípős guacamole mellé néhány szelet esti grillezésről maradt pulykahús is került.

április23., 10:24

Nyaralós hangulat ON: egyszerű nyáridéző pad thai garnélával

Könnyű és a nyaralások hangulatát idézi ez a gyors tésztaétel, amiben a legjobb, hogy bátran a saját ízlésedre formálhatod, hiszen rengetegféle zöldség és fűszer elfér benne. A mi kedvencünk egy kevés káposztát és rengeteg borsot is kapott.

2020. december30., 06:08

Tálald az ünnepi halat idén mézes-citrusos salátával!

Pisztáciával a tetején és egy frissen pirított kalácsszelettel legfinomabb ez a főétel, ami könnyen lehet ünnepi hangulatú egy kis levendulás mézzel és narancshéjjal a tetején.

2020. november25., 06:24

Tészta hallal és cukkinivel

Egy nagy adag parmezánt nem érdemes kihagynod a tetejéről, és ha még krémesebbé tennéd, mascarpone és tejföl keverékével lesz rajta legfinomabb a szósz.

június9., 12:52

Nyári rizottó hallal és lime-mal

A rizottó készítését érdemes megtanulnod, mert parmezánnal, szarvasgombával, spárgával vagy aszalt paradicsommal ízesítve is nagyon finom lesz. Ahogy ez a halas változat is, amit nyári hangulatban, egy kis lime-mal a tetején készítettünk el.

június22., 10:24

Ez a tojásos reggeli wrap egy nagy adag olvadt ementálival lesz a legfinomabb

Munkába, utazáshoz és gyors reggeliként is remek ez a tojásos reggeli wrap, amihez mi a tortillalapokra egy-egy nagy szelet ementálit is szoktunk olvasztani. Házi, sült fokhagymás majonézzel még finomabb.

április30., 10:24

Mustra