Ez a klassz, grillezett hal egy wrap közepén lesz igazán finom csemegeuborkával és sajtkrémmel

Ne gondold túl a nyári ebédeket és vacsorákat: egyetlen szelet halból is készülhet menő fogás két személyre. Süsd meg a halat, vágd össze és készíts mellé uborkás szószt egy nagy adag kaporral.

Hallal is finom a wrap, és egy kisebb adagból is tartalmas vacsora vagy ebéd lesz.
Hallal is finom a wrap, és egy kisebb adagból is tartalmas vacsora vagy ebéd lesz.soponbiz

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 nagy szelet lazac
  • 2 ek. fokhagymás olaj
  • ízlés szerint só és frissen tört rózsabors
  • 2 marék salátakeverék
  • 4 kisebb darab csemegeuborka apóra vágva
  • 2 ek. majonéz
  • 4 ek. natúr sajtkrém
  • 2 nagyobb darab tortillalap
Recept idők

Elkészítés:

Süsd meg a beolajozott, besózott, szobahőmérsékletű halat a szabadtéri vagy konktaktgrillben, közben keverd el az uborkát a majonézzel és sajtkrémmel. Ezzel kend meg a kissé megpirított tortillalapokat, arra mehet a salátakeverék, végül a hal. Fűszerezd a wrapot, majd hajtsd be a széleit és tekerd fel. 

kapcsolódó Ezek az idei nyár legizgalmasabb csirkemájas receptjei
Ezek az idei nyár legizgalmasabb csirkemájas receptjei

A csirkemáj viszonylag olcsó, nem tartalmaz túl sok kalóriát, és sokkal változatosabban elkészíthető, mint gondolnád.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mediterrán halragu – petrezselymes, snidlinges rizzsel a legfinomabb

Ha csak néhány perced van egy isteni, nyári különlegességre, akkor ezt a gyors ragut dobd össze! Lime-mal és csilivel még izgalmasabb. Egy-két szelet fokhagymás pirítós éppen elég mellé.

2021. augusztus1., 11:24

Köftewrap paradicsomlekvárral és grillezett padlizsánnal – gyors, mediterrán fogás darált hússal

A köfte remek nyári klasszikus, amit ezúttal feltekerünk és egy wrap közepébe töltöttünk.

2021. július27., 12:52

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Grillezett hal és tenger gyümölcsei

A mártogatósba egy kevés lime is kerüljön, és még frissebb, nyáribb hangulatú lesz ez a klassz ízesítő.

2021. június23., 12:52

Készítsd a rántott halat csilivel és lime-mal – így még finomabb lesz!

Nem is gondolnád, mennyire feldobják ezek az egyszerű hozzávalók.

2021. november27., 09:24

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Mustra