Dinnyével még harmonikusabb az íze.mtreasure
Hozzávalók 2 személyre
- 2 ek. fekete olíva
- 1 darab kígyóuborka meghámozva
- 4 közepes darab paradicsom meghámozva és felkockázva
- 10 deka feta felkockázva vagy összemorzsolva
- 1 kisebb csokor petrezselyem és menta vegyesen apróra vágva
- ízlés szerint só és frissen tört bors
- 3 ek. olívaolaj
- 1 nagy szelet mag nélküli görögdinnye felkockázva
Elkészítés:
Forgasd össze alaposan a hozzávalókat és locsold meg egy kevés olívaolajjal. Adj neki egy fél órát a hűtőben, és már mehet is a grillezett sajtos-citromos csirkecombfilék mellé.