Ropogós, fűszeres, görög csirkesaláta – kiadós és nagyon finom

A görögsalátát is szeretjük, de még jobb, ha a kedvencünkben egy kis extra fehérje is akad. Grillezz mellé joghurtos-citromos csirkét, szórd meg fokhagymás krutonnal, és tökéletesen elég lesz vacsorára.

Gyönyörűen tálalható.
Gyönyörűen tálalható.hiphotos35

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 kis pohár joghurt
  • ízlés szerint só, bors, oregánó, citromhéj
  • 20 dkg koktélparadicsom apróra vágva
  • 1 szál uborka összevágva
  • 1 nagy ek. fekete olíva
  • 1 nagy ek. zöld olíva
  • ízlés szerint lilahagyma vagy snidling
  • 5 dkg feta összemorzsolva
  • 5 ek. jó minőségű olívaolaj
  • 1 tk. citromlé
  • 35 dkg csirkecombfilé
Recept idők

Elkészítés:

1. A húst pihentesd néhány órán át a joghurtban (csirkemellel is készítheted). A só kivételével alaposan fűszerezd is előtte.

2. Ha ezzel megvagy, sütőpapírban tedd a kontaktgrillre közepes fokozaton 6-10 percre.

3. Vágd csíkokra. 

4. A többi hozzávalót egy nagy tálban jól keverd el egymással, majd fűszerezd és a hússal a tetején tálald. 

 

kapcsolódó Karaj, tarja, dagadó - sertésügyi alapok
Karaj, tarja, dagadó - sertésügyi alapok

Roskadásig vannak a hentespultok, te meg csak nézel, hogy mit vegyél vacsorára? Az addig oké, hogy hús. De sertés, marha, kacsa, pulyka vagy csirke? És milyen része? Miből készül a pörkölt, a gulyás, a sült hús vagy éppen a kocsonya?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Napi nosztalgia: a nagymamád tejes pitéjét te is könnyen összedobhatod

Gyümölcsraguval, fahájas porcukorral és fűszeres narancslekvárral is nagyon finom, de akkor sem tévedsz nagyot, ha sűrű csokiszósszal és tejszínnel tálalod.

2022. február8., 07:24

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Vacsoratipp Valentin-napra: parmezános tészta prosciuttóval és articsókával, krémes sajtszószban

Valentin-nap idén éppen hétköznapra esik, de ha te sem mennél el mellette, és meglepnéd a szerelmed valami finomsággal, ezt a remek tésztát akár kezdőként is összedobod alig 20 perc alatt!

2022. február14., 07:32

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Íme az egyik legfinomabb téli saláta: ananászos-mogyorós csirkesaláta

Ha valami különlegeset ennél, ami ráadásul nagyon finom is, ezt az isteni fogást próbáld ki!

2022. február21., 10:08

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

2022. február11., 06:32

Mustra