Ropogós, fűszeres, görög csirkesaláta – kiadós és nagyon finom

A görögsalátát is szeretjük, de még jobb, ha a kedvencünkben egy kis extra fehérje is akad. Grillezz mellé joghurtos-citromos csirkét, szórd meg fokhagymás krutonnal, és tökéletesen elég lesz vacsorára.

Gyönyörűen tálalható.
Gyönyörűen tálalható.hiphotos35

Hozzávalók 2 személyre

  • 1 kis pohár joghurt
  • ízlés szerint só, bors, oregánó, citromhéj
  • 20 dkg koktélparadicsom apróra vágva
  • 1 szál uborka összevágva
  • 1 nagy ek. fekete olíva
  • 1 nagy ek. zöld olíva
  • ízlés szerint lilahagyma vagy snidling
  • 5 dkg feta összemorzsolva
  • 5 ek. jó minőségű olívaolaj
  • 1 tk. citromlé
  • 35 dkg csirkecombfilé
Recept idők

Elkészítés:

1. A húst pihentesd néhány órán át a joghurtban (csirkemellel is készítheted). A só kivételével alaposan fűszerezd is előtte.

2. Ha ezzel megvagy, sütőpapírban tedd a kontaktgrillre közepes fokozaton 6-10 percre.

3. Vágd csíkokra. 

4. A többi hozzávalót egy nagy tálban jól keverd el egymással, majd fűszerezd és a hússal a tetején tálald. 

 

kapcsolódó Karaj, tarja, dagadó - sertésügyi alapok
Karaj, tarja, dagadó - sertésügyi alapok

Roskadásig vannak a hentespultok, te meg csak nézel, hogy mit vegyél vacsorára? Az addig oké, hogy hús. De sertés, marha, kacsa, pulyka vagy csirke? És milyen része? Miből készül a pörkölt, a gulyás, a sült hús vagy éppen a kocsonya?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

február24., 11:12

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

február22., 10:08

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

február11., 06:32

Olcsó és isteni: tejszínes hagymaleves

Akkor a legfinomabb, ha mellé vajjal megkent és emmentálival alaposan megszórt bagettszeleteket pirítasz meg a sütőben.

február13., 06:24

Mikrós, mini csokitorta 3 perc alatt – egy nagy kanál mogyorókrémmel a tetején a legfinomabb!

Ha egyszemélyes desszertre vágysz, éppen elég egy mikrós bögresüti. Ha pedig igazán finomra szeretnéd készíteni, a Nutella mellé egy kevés tejszínhab is kerüljön a tetejére.

február10., 06:24

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

február17., 10:36

Mustra