Ezúttal nem fókuszáltunk semmi másra, csakis arra, létezik-e olyan fogás vagy alapanyag, amellyel kapcsolatban akadnak kutatások, amelyek igazolják, hogy az adott finomságnak legalább egy kevés fiatalító hatása van. Azt persze tudjuk, hogy a cukortól idősebbnek tűnik a bőr, de vajon mit kell ennünk ahhoz, hogy akár csak néhány évvel fiatalabbnak tűnjünk a korunknál?
Igen, a gének szerepet játszanak az öregedésben. Ugyanúgy, mint az életmódbeli döntések, például, hogy az ember dohányzik vagy rendszeresen iszik-e. És hogy mi fontos még? A diétád. Ha simább, hidratáltabb bőrt szeretnél, és csökkenteni a gyulladásos állapotok kockázatát (amelyek bőrproblémaként, például pattanások formájában is megjelenhetnek), akkor az alább felsorolt táplálkozási szupersztárok egy tányérnyi segítséget biztosan adnak.
Az Eatthis oldalán dietetikusok osztották meg, miket érdemes enned a ragyogó arcbőrért. Lássuk a legfontosabbakat!
1. Adj hozzá több növényi eredetű fehérjeforrást az étrendedhez!
A növényi alapú fehérjék nemcsak az izomépítésben segítenek, de fiatalabbnak is tűnhetsz a segítségükkel. „Bár a fehérje nélkülözhetetlen a sejtek és szövetek felépítéséhez és helyreállításához, a kollagén kritikus alkotóeleme is, amely fontos építőelem a bőrben, segít megőrizni feszességét, rugalmasságát és fiatalos megjelenését” – mondja Lyssie Lakatos, az RDN orvosszakértői testületének tagja.
Mitchelle Wright táplálkozási szakértő, a Kitchenvile.com alapítója és szerkesztője kifejtette a kollagén fontosságát: „A kollagén természetesen előfordul a szervezetben, de az életkorral lebomlik, és kevésbé hatékonyan termelődik. Ezért fontos a fehérjében gazdag ételek fogyasztása, amelyek elősegítik a kollagénszintézist, az egészséges bőr fiatalosabb megjelenését.”
A növényi alapú fehérjék antioxidáns-tartalmuknak köszönhetően a bőr egészségesebb megjelenését is támogatják az öregedés során. „Míg [egyes] állati eredetű fehérjeopciók gyulladást okoznak és károsítják a bőrt telített zsírtartalmuk miatt, a növényi alapú fehérjeforrások (például a pisztácia) antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek segítenek megőrizni a szervezet fiatalságát azáltal, hogy megakadályozzák a bőrt károsító gyulladásokat” – tette hozzá.
2. Egyél paradicsomot!
Napi egy paradicsom távol tartja a plasztikai sebészt? Ha az egészséges táplálkozással és a szilárd életmódbeli döntésekkel párosul, akkor talán igen. „Ezek a vörös drágakövek likopinnel büszkélkedhetnek, ami egy antioxidáns, amely segít megvédeni a bőrt az UV-sugárzástól. A legtöbbet úgy hozhatod ki paradicsomfogyasztásodból, ha olyan termékekhez nyúlsz, mint az olívaolajjal készült paradicsompüré vagy paradicsomszósz” – mondja Amy Gorin, dietetikus és a Master the Media tulajdonosa.
A British Journal of Dermatology 20 egészséges nő bevonásával végzett tanulmánya során a nők három hónapig naponta 55 gramm olívaolajos paradicsompürét ettek meg. A résztvevők védelmet tapasztaltak a fénykárosodás akut hatásai ellen, így az UV-károsodás hosszabb távú hatásai is valamennyire kiküszöbölhetők a paradicsom fogyasztásával. A fényvédőt ugyan nem helyettesíti, de a bőröd állapotán segít a rendszeres fogyasztása.
3. Legyen az extraszűz olívaolaj a zsiradék, amit használsz!
Ez az olajféle nemcsak a szívnek tökéletes egészséges mediterrán diéta része, de nagyszerű összetevő, ami segít abban, hogy fiatalabbnak tűnj. „Antioxidánsokkal, például tokoferolokkal, béta-karotinnal és fenolos vegyületekkel van tele, amelyek segítenek csökkenteni az oxidatív károsodást és a szabad gyökök okozta gyulladást, így az extraszűz olívaolaj megvédheti a bőr rugalmasságát, és segíthet megőrizni a bőr fiatalosabb megjelenését” – mondja a szakértő.
„Az olívaolaj 73%-ban egyszeresen telítetlen zsírból áll, és kutatások kimutatták, hogy az egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag étrend segíthet csökkenteni a bőr öregedését. Az olívaolajról már korábban kiderült, hogy véd a nap bőrre káros hatásai ellen is.” Azt javasolják, hogy cseréld a finomított növényi olajokat, például a kukorica-, repce- és szójaolajat erre a fajtára, és használd akár főzéshez öntetekben, szószokban és pácokban.
4. Egyél naponta legalább öt aszalt szilvát
„Az aszalt szilva az egyik legjobb táplálék, ami segít fiatalabbnak látszani. A fiatalos megjelenés része a jó testtartás, egyenes hát és könnyed mozgás. Az aszalt szilva tápanyagainak köszönhetően javítja a csontok egészségét – beleértve a bórt és a káliumot, K-vitamin és antioxidánsokban gazdag fenolvegyületek. Kutatások kimutatták, hogy napi öt-hat darab aszat szilva fogyasztása pozitívan befolyásolja a csontok ásványianyag-sűrűségét és a csontok szilárdságát” – emelte ki a korábban megkérdezett dietetikus. „Ráadásul erős, egészséges csontokra van szükség az egészséges tónusú izmok és a fitt test fenntartásához, amivel az ember jóval fiatalabbnak tűnik” – fűzte hozzá.
5. Egyél legalább egy adag zsíros halat hetente!
„A zsíros halak, például a lazac segítenek fiatalabbá tenni a megjelenést” – emelte ki Wright. „Az ómega-3 zsírok segítenek csökkenteni a gyulladásokat. A zsíros halak ezenkívül magas fehérjetartalmúak, amelyek fontosak a kollagén és elasztin képzésében. Ezek elengedhetetlenek a bőr teltségének és rugalmasságának megőrzéséhez.”
6. Tankolj fel avokádóval!
„Az avokádó magas a telítetlen zsírokban és rostokban, amelyek segítik a bőr egészségét” – magyarázza Wright. „Az avokádóban található egyszeresen telítetlen zsírok elősegítik az egészséges bőrmembrán kialakulását. Ugyanakkor a magas antioxidánsszint felveszi a harcot a gyökök ellen, amelyek elősegítik a bőr károsodását és az öregedést. Mindez összességében fiatalosabb bőrt eredményez” – tette hozzá.
Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
hirdetés
