
Hozzávalók
- 3 ek. olaj
- 2 nagyobb darab padlizsán
- 1 mk. só
- 0.5 fej. lila hagyma
- 1 gerezd zúzott fokhagyma
- 5 ek. majonéz
- 1 késhegynyi frissen tört bors
Elkészítés:
Vágd félbe hosszában a padlizsánokat, majd olajozd be a belső felüket. Süsd a konkatkgrillben 10-15 percen át, majd húzd le mindegyik szelet héját.
Dobd az aprítógépbe a többi hozzávalóval együtt, majd 2 perc alatt keverd krémesre.

A szakemberek szerint fontos az óvatosság, de nem a főtt ételek és a gyümölcsök jelentik a legnagyobb veszélyt.
Tovább olvasom