Kalácskockákkal teheted még tartalmasabbá.Alleko
Hozzávalók 2 személyre
- ízlés szerint kecskesajt, menta és érett balzsamecet a tetejére
- 40 deka eper
- 5 deci víz
- 1.5 deci tejszín
- 2 nagy ek. mascarpone
- 0.5 kisebb darab citrom leve és héja
- 2 ek. porcukor
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 0.5 mk. só
- 2 ek. eperszörp
Elkészítés:
Főzd meg az epret a vízben és ízesítsd, majd turmixold össze alaposan és szűrd le. Ha kihűlt, alaposan keverd el benne a tejszínt és mascarponét, majd a kecskesajttal, balzsamecettel és friss mentával a tetején tálald.
Gombóc Artúr like a pro: 5 tipp, hogy úgy edd a csokit, ahogy a profik
Nem mintha ne lehetne nekiesni a csokinak, de még annál is jobb képben lenni azzal, mit érdemes figyelni kóstolása közben.
Tovább olvasom
