Itt az ősz, készíts egy nagy adag diókenyeret!

Valójában csak annyira kenyér ez, mint a banánkenyér, de nem is a neve a lényeg, hanem a remek íze és az, amilyen könnyen elkészíthető. Tálald kéksajtos krémmel, halmozz rá grillezett almát, és kész is van a remek, vacsorára is tökéletes melegszendvics.

Hozzávalók

  • 1 bögre pirított dió ledarálva (hagyományos, 2,5 decis)
  • 1 bögre liszt
  • 1 nagy marék rumba áztatott mazsola
  • 1 csapott tk.
  • 6 ek. barna cukor
  • 1 ek. sütőpor
  • 1 pohár tejföl
  • 1 késhegynyi bors
  • 5 deka vaj, felolvasztva
  • 1 nagyobb darab tojás
  • 1 mk. fahéj
  • 1 darab bionarancs leve és héja
  • 2 kis marék dió durvára összevágva
  • egy kevés víz, ha szükséges
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el alaposan egymással a száraz hozzávalókat, a folyékonyakat pedig egy turmixgépben keverd egy kissé levegősre. Ha ezzel megvagy, forgasd össze az alapanyagokat, és egy hosszúkás formában, lefedve, viszonylag alacsony hőfokon süsd legalább 50 percen át.

Porcukorral és diólikőrrel elkevert natúr vajkrémmel a tetején tálald. 

kapcsolódó Halrudacskák tesztje: van élet a panír alatt?
Halrudacskák tesztje: van élet a panír alatt?

11 féle terméket kóstoltunk végig, hogy neked már ne kelljen.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Hallottál már a káposztás kenyérről? Mutatjuk, milyen egyszerűen elkészítheted

Ez a klassz kenyér sokkal izgalmasabb, mint a többi. Ha fűszeresen készítenéd, majoránnát vagy őrölt köményt keverj a liszthez. Házi majonézzel vagy enyhén sós vajjal a legfinomabb.

2021. április16., 10:44

Még sosem sütöttél kenyeret? Itt egy egyszerű bögrés recept, amihez nem kell mérned a hozzávalókat!

Bár a kenyér talán soha nem fog elfogyni az üzletekből, mégsem rossz ötlet összedobni egy adag házit, aminek minden összetevőjét ismered. Ha az alaprecept már megy, készítsd el fekete olívás-oregánós, szárított paradicsomos-bazsalikomos és citromos-tárkonyos változatban is.

2020. április2., 06:00

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Ez a marokkói kenyérke grízzel készül, és tökéletes a raguk, pörköltek és curryk mellett

Ha épp nincs otthon kenyér, kóstold meg ezt a marokkói változatot, amibe a polcon várakozó, maradék grízt is elhasználhatod. Mindenféle ragu mellett, akár zöldségpörköltek kísérőjeként is bevetheted.

2021. február12., 06:04

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Gluténmentes alaprecept: házi kenyér

Kívül ropogós, belül puha, friss gluténmentes házi kenyér negyedóra munkával. Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes recept.

2020. június9., 10:44

Mustra