Jöhet egy klassz, diétás nyári tészta? Készítsd cukkinivel, pestóval és garnélával!

Ha a tészta egy részét cukkinitésztára cseréled, a fogás még mindig nagyon finom marad, de kalóriákból jóval kevesebb lesz majd a vacsorádban.

Nagyon finom és könnyű fogás.
Nagyon finom és könnyű fogás.wmaster890

Hozzávalók 2 személyre:

  • 1 nagyobb adag spagettitészta
  • 1 kisebb darab cukkini spirálozón összevágva
  • 1 ek. vaj
  • 1 ek. olaj
  • 3 gerezd zúzott fokhagyma
  • ízlés szerint só, rózsabors
  • 10 deka reszelt parmezán
  • 40 deka tisztított garnélafarok
Recept idők

Elkészítés:

A forró zsiradékok keverékén puhítsd meg néhány perc alatt a befűszerezett garnélát, majd vedd le a tűzről, és még forrón add hozzá a cukkinit. A tésztát főzd meg sós vízben, majd ha elkészült, egyszerűen forgasd össze a hozzávalókat, és frissen reszelt parmezánnal a tetején tálald. 

kapcsolódó 10 cukkinis recept, amit még készítsen el a nyáron!
10 cukkinis recept, amit még készítsen el a nyáron!

Szeretjük a cukkinit, mert olcsó, finom, kiadós és jól fűszerezhető. Összeszedtük a kedvenc receptjeinket, még tart a szezon, próbáljon ki párat!

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Zsidó tojás egyszerűen – nálunk libamájjal készült

Egy isteni fogás, ami jöhet reggel, délben és este is akár. Ha te is rajongod a tojás minden formáját, ezt a remek receptet próbáld ki!

november27., 07:04

Ramentészta különleges változatban, spenóttal és tojással

Ha az ember hozzájut egy nagy csomag, pillanatok alatt összedobható ramentésztához, már csak az a kérdés, hogy mivel érdemes feldobni, hogy valóban élvezhető fogás legyen belőle. Íme első tippünk!

szeptember18., 10:24

Gyors ebéd: vargányás, húsos tészta tejszínesen

A legjobb akkor lesz, ha szánsz egy kis időt mellé egy házi tészta meggyúrására, de egy sütőtökös gnocchi mellett is remek. Ha pedig hétköznap dobnád össze, egy nagy adag olasz durumtészta sem szentségtörés ehhez a fogáshoz.

október17., 11:24

Még egy remek, téli leves zellerrel, mogyoróval és szarvasgombaolajjal

Ezt simán tálalhatod az ünnepi asztalon is!

november30., 09:20

Parmezános cukkinitócsni - egy nagy adag fokhagymás tejföllel a legfinomabb

Még talán kapható friss, hazai cukkini és ha hozzájutunk, ez a klassz tócsni mindig elkészül belőle. A legfontosabb, hogy ne kerüljön bele túl sok fűszer, ami elnyomná a frissen ráreszelt parmezán és jéghideg, fokhagymás tejföl ízét.

október2., 10:44

A milánói borda otthon még finomabb, mutatjuk a legegyszerűbb receptet

A milánói borda egy kicsit fúziós elegye az olasz konyhának és annak a magyar alapvetésnek, hogy rántott hús nélkül az ebéd meg sem történt.

november21., 11:24

Mustra