Elegáns reggeli: csokis gofri narancskrémmel, zabpehelylisztből

Egyszerű és isteni, vagyis benne van majdnem minden, amit egy reggeli fogástól elvárhatunk. Ha pedig egészséges cukoralternatívával és hozzánk hasonlóan zabpehelyliszttel készíted, akkor valóban még egészséges is lesz. Díszítsd hámozott naracsszeletekkel, így még a legszigorúbb egészségmániások is imádni fogják.

Egy ilyennel remekül indul a reggel.
Egy ilyennel remekül indul a reggel.Artit_Wongpradu

Hozzávalók 3 személyre:

A gofrikhoz

  • 1 bögre zabpehelyliszt (hagyományos, 2,5 decis)
  • 2 ek. puha vaj
  • 0.5 bögre tej
  • 2 nagyobb darab tojás
  • 1 tk. sütőpor
  • 2 nagy ek. kakaópor
  • 3 nagy ek. cukor
  • 1 mk.
  • 1 deci tejszín
  • 1 kis adag ristretto

A krémhez

  • 5 ek. natúr sajtkrém
  • 3 nagy ek. narancslekvár
  • 1 nagyobb darab bionarancs leve és héja
Recept idők

Elkészítés:

A narancsos krém hozzávalóit egy kisebb tálban egy villával dolgozd össze krémesre, ami még egyszerűbb lesz, ha a hozzávalók szobahőmérsékletűek. Ha gyerekek nem esznek belőle, egy kis narancslikőrrel vagy konyakkal is ízesítheted a krémet. 

A gofri hozzávalóit egy turmixban, vagy akár aprítógépben keverd krémesre, és adj neki 10 perc pihenőt. Ha ezzel megvagy, forró és alaposan kiolajozott gofrisütőben süsd készre a darabokat, majd melegen tálald. A sütési idő attól függ, milyen teljesítményű géped van, jobb esetben 4 perc alatt ropogós lesz, rosszabb esetben 8-10 perc is kell neki.

Még forrón kend meg a hideg, narancsos krémmel, és frissen tálald. 

kapcsolódó Teszt: az olcsó zöld tea is lehet jó?
Teszt: az olcsó zöld tea is lehet jó?

Ahhoz képest, hogy a legolcsóbb és legdrágább termék ára között kilencszeres különbség volt, nem is álltak olyan messze egymástól.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Ehhez a levendulás gofrihoz már szinte kötelező a fehér csokis sajtkrém

A fehér csokis krémsajtot ki ne hagyd, és ha hedonista napot tartasz, fekete ribizliből készíts forró gyümölcsragut a tetejére.

2020. július12., 06:04

Recept hétvégére: dobj össze egy gyors húslevest ázsiai aromákkal!

A hagyományos húsleves tökéletes vasárnapra, de abból már mindenkinek van egy jó receptje. Ha egy kis csavarral készítenéd ezt a finomságot, dobd össze ázsiai hangulatban, mert úgy is nagyon finom.

október24., 10:24

Készítsd a rántott húst olaszosan, nem fogod megbánni!

Nem is kell mellé más, csak egy nagy adag tésztasaláta majonézzel, aszalt paradicsommal, parmezánnal és friss rukkolával. Az olasz fűszerekkel az egész sokkal finomabb, főleg, ha mindegyik darab hús kap egy kis paradicsomot és néhány olvadd sajtszeletet.

október24., 11:24

Darált húsos tészta brokkolival és mandulával

Ha nálad is akad éppen annyi darált hús, amiből már nem lenne két teljes adag ragu, dobd fel egy nagy adag, egészséges, párolt brokkolival! Nemcsak vitaminokban, de ízekben is sokkal gazdagabb lesz a végeredmény.

október23., 09:24

Pattogatott kukoricából is készülhet édesség, nem is akármilyen

Az amerikai konyháról szól ez a hét, legalábbis részben. Ez azt jelenti, hogy egyszerű és néha fura fogásokat mutatunk majd – ezek egyike ez a klassz, maradékmentő snack –, amikkel leginkább gyerekbulikon lehetsz népszerű.

2020. október29., 06:08

Csokis-meggyes nyári smoothie – tökéletes lezárása egy gyors, nyári grillvacsorának

Rummal, de akár rumaromával is feldobhatod ezt a gyors smoothie-t, attól függően, hogy kapnak-e belőle gyerekek. Aszaltmeggy-darabokkal lesz igazán finom.

június27., 12:52

Mustra