Maradt egy kis torma? Ebbe a finom és egészséges céklasalátába érdemes felhasználnod!

Egy gyors saláta, ami télen melegen, nyáron pedig a grillezésekhez is tökéletes. A céklától egészséges, a tormás öntettel pedig igazán különleges lesz. Elegáns változatban pirított tökmaggal hintsd meg a tetejét és tálalj mellé pirított, kovásszal készült kenyeret egy kevés tökmagolajjal.

Grillezett halloumival is finom.
Grillezett halloumival is finom.Alleko

Hozzávalók 2 személyre

  • 3 darab cékla
  • 1 közepes darab zellerumó
  • 2 kisebb darab zöld alma lereszelve
  • 1 kis pohár joghurt
  • 1 nagy ek. tormakrém
  • 1 tk. méz
  • ízlés szerint só, tárkony, frissen tört rózsabors
  • 2 ek. majonéz
Recept idők

Elkészítés:

Főzd meg a céklát és a zellert, majd kockázd fel és keverd el az almával. A többi hozzávalót dolgozd össze egy tálban és forgasd össze a zöldségekkel. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek