Bármelyik kedvenc sajtoddal finom lesz.mdlart
Hozzávalók 2 személyre
- 2 közepes bögre zöldborsó
- 8 deka bacon felkockázva
- 10 deka pecorino vékonyan felszeletelve
- 1 kis csokor petrezselyem apróra vágva
- 1 ek. barna cukor
- 3 szál zöldhagyma zöldje apróra vágva
- só és bors
- 4 ek. majonéz
Elkészítés:
A baconkockákat süsd meg, majd forgasd össze előbb a borsóval, majd a sajtot kivéve az összes alapanyaggal. A vékony sajtszeletekkel a tetején, langyosan tálald.
Nálad is van a fagyasztóban zöldborsó? Ebben a tejszínes csirkelevesben tökéletes helye lesz!
A zöldborsóleves friss borsóból, hagyományos változatban is finom, főleg, ha egy kevés karalábé és indokolatlan mennyiségű grízgaluska is kerül bele. Ha még egy változatban kipróbálnád, legyen ez a tejszínes verzió.
Tovább olvasom
