Ananászos-mogyoróvajas csirkenyársak csípős-mézes kaliforniai paprikával

Egy remek, izgalmas fogás, ami akkor is jó móka, ha a gyerekekkel szeretnéd összedobni. Ezzel a kis mézes trükkel még finomabb.

Nyami.
Nyami.ncognet0

Hozzávalók 2 személyre:

A csirkéhez

  • 45 deka csirkecombfilé fekockázva
  • 2 ek. puha mogyoróvaj
  • 1 kis pohár joghurt
  • ízlés szerint só, bors
  • 1 nagy ek. baracklekvár

A paprikához

  • 1 nagy ek. méz
  • ízlés szerint csilipor, só, bors
  • 2 ek. szójaszósz
  • 2 nagyobb darab kaliforniai paprika felkockázva
  • 2 ek. olaj

A nyársakhoz

  • 30 deka ananász felkockázva, beolajozva
  • 4 darab lila hagyma nagyobb kockákra vágva
Recept idők

Elkészítés:

A csirkét és a paprikát is dolgozd össze egy-egy tálban a szükséges ízesítőkkel, és pihenetsd a hűtőben legalább egy órán át. Ezek után fűzd nyársakra a hagymával és ananásszal, majd süsd a grillen addig, amíg a csirke és a hagyma is elkészül. 

kapcsolódó Gombóc Artúr like a pro: 5 tipp, hogy úgy edd a csokit, ahogy a profik
Gombóc Artúr like a pro: 5 tipp, hogy úgy edd a csokit, ahogy a profik

Nem mintha ne lehetne nekiesni a csokinak, de még annál is jobb képben lenni azzal, mit érdemes figyelni kóstolása közben.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Rántott csirkecsíkok mézes-csípős-szójaszószos mártogatóssal

A rántott csirke olyan klasszikus, amit a legválogatósabb felnőttek és gyerekek is örömmel befalnak, ha pedig felnőttek is kapnak belőle, ezt a csípős dipet készítsd el hozzá.

október28., 11:24

Vargányás csirkeragu pirított mogyoróval – a köreten nem kell sokat gondolkodnod

Egy ennyire különleges fogás mellé elég egy jó vajas burgonyapüré vagy párolt rizs.

szeptember5., 10:24

Zsidó tojás egyszerűen – nálunk libamájjal készült

Egy isteni fogás, ami jöhet reggel, délben és este is akár. Ha te is rajongod a tojás minden formáját, ezt a remek receptet próbáld ki!

november27., 07:04

Még egy kis nyári hangulat: görög csirke mediterrán fűszerekkel

Ez a görög egyben sült csirke remek nyáridéző fogás, amit naná, hogy akár a leghidegebb napokon is elkészíthetsz.

szeptember2., 10:24

Még egy remek, téli leves zellerrel, mogyoróval és szarvasgombaolajjal

Ezt simán tálalhatod az ünnepi asztalon is!

november30., 09:20

Három kedvencünk együtt: bacon-pesto-haloumi falatkák

Ez a remek hármas garantáltan a kedvenced lesz.

november29., 09:24

Mustra