Vörös áfonyás csirkesaláta – így nem lesz unalmas a csirkemell

Szabó Eszter

2021. január 22., péntek 06:04

Zanza!

Milanovich Domi Senki sem normális. Akkor miért bélyegezzük meg azt, akinek mentális nehézsége van?
Milanovich Domi A sürgősségin 3 másodperc alatt lehet armageddon – Interjú Baji Anikó triázzsal
Balázs Barbara Dr. Bánki György: A narcisztikust nem gyógyítja meg egy párkapcsolat
Rudolf Dániel 4 politikus, akiket kitöröltek a történelemkönyvekből, mintha nem is lettek volna
Milanovich Domi 4 árulkodó jel, hogy párterápiára van szükségetek

A csirkemellből könnyen lehet a rizs és a saláta mellett egy száraz, unalmas fogás, de nem akkor, ha fahéjas joghurtba pácolod, és ezzel a klassz, vörös áfonyás salátával tálalod.

Egy kis gyümölcsös öntettel szeretjük a legjobban.Fotó: kajakiki

Hozzávalók 2 személyre:

40 deka csirkemell
2 deci joghurt
1 ek. fahéj
2 marék rukkola
1 nagyobb darab reszelt répa
2 kisebb darab cékla lereszelve
ízlés szerint só és rózsabors
1 darab ementáli felkockázva
2 kis marék aszalt vörös áfonya

Az öntethez

2 ek. vörösáfonya-szósz
2 ek. olaj
0.5 darab citrom leve és héja
ízlés szerint só és frissen tört bors
3 ek. majonéz
3 ek. almalé

Elkészítés:

Az öntet hozzávalóit jól keverd el, és töltsd 2 kisebb tálba. A csirkét pihentesd a fahéjas joghurtban legalább fél órán át, majd süsd meg egy kontaktgrillben és vágd csíkokra. Ha ezzel megvagy, forgasd össze a saláta alapanyagait és tedd a tetejére a húst, és tálald a saláta mellett az öntetet. Parmezánforgáccsal még finomabb.

Meleg saláták, hogy a hideg napokon is egészséges maradj

Kolbásszal, dióval és babbal támadnak a téli vitaminbombák.

Tovább »

Ne maradj le semmiről!

Dívány.hu

Bookline

15%

Stájn Emma Kőbölcső

3499 Ft

2975 Ft

15%

Sebes Gábor Nagy Imre-mítosz

2500 Ft

2125 Ft

Még több recept

Tojásos-sajtos csónakok – klassz hétvégi reggeli lesz belőle

Egy adag gyümölcssalátával vagy smoothie mellett szeretjük a legjobban ezt a klassz reggelit, amit mindig összedobunk, ha a rántotta és a tükörtojás már unalmas egy kicsit. Hétvégére tökéletes.

február28., 06:00

Húsimádók kedvence: olasz meatza

A meatza a pizza és a hús szavak keveredéséből született finomság, ami remek akkor, ha kevesebb szénhidrátot ennél. Általában elég belőle egy-egy szelet, és mellé egy nagy tányér paradicsomsaláta egy kevés fekete olívával.

február28., 06:00

Mézes téli saláta – langyosan, sok zöldséggel a legfinomabb

Egy kevés mézzel és lime-mal adunk különleges hangulatot ennek a téli salátának, ami nálunk egy kevés szerecsendiót és fahéjat is kapott a tetejére a különleges téli hangulatért. Ha neked ez már sok a jóból, sült fokhagymával és köménnyel ízesítsd.

január22., 06:04

A grillezett sajtokat ezzel a kalóriaszegény gombasalátával szeretjük a legjobban

Egy-egy szelet sós halloumi mellett nagyon finom a grillezett nektarin, de ha nem vagy éppen az édes-sós kombinációk rajongója, próbáld ki ezzel az egyszerű, gombás körettel, amiben alig van kalória, mégis klasszul eltelít.

február14., 06:00

Az olasz hangulat nem csak tésztával, csirkeszeleteken is jól működik

Ha épp visszafognád a szénhidrátokat, ez a klassz, csirkés fogás legyen az egyik, amit kipróbálsz. A bruscetta olasz hangulatát hozza tökéletesen, ha pedig nem bánod a tésztaköretet, egy kevés bazsalikomos-mascarponés házi, gyúrt tészta tetején tálald.

február17., 06:04

Csirkét is süthetsz a forrólevegős sütőben, mutatjuk, hogyan lesz a legfinomabb!

Egy nagy adag görögsaláta mellett, egy kevés reszelt sajttal és citromlével szeretjük legjobban ezeket a klassz, fűszeres csirkefalatokat, amik segítenek egy kicsit megidézni a nyarat. Ha a görög salátát megunod, fokhagymás, görög joghurtos padlizsánsalátát dobj össze mellé.

február24., 06:04

A csirkemellből könnyen lehet a rizs és a saláta mellett egy száraz, unalmas fogás, de nem akkor, ha fahéjas joghurtba pácolod, és ezzel a klassz, vörös áfonyás salátával tálalod.

Hozzávalók 2 személyre:

Az öntethez

Elkészítés:

Még több recept

Az oldalról ajánljuk