Friss petrezselyemmel tálald.kajakiki
Hozzávalók 2 személyre
- 1 zacskó gyorsrizs megfőzve
- 4 deci alaplé
- 3 deci mandulatej
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 1 bögre erdeigomba-keverék
- aszalt szilva apróra vágva (elhagyható)
- ízlés szerint só, bors, majoránna
- 1 tk. vaj
Elkészítés:
Dobd a forró vajra a fokhagymát és a gombát, majd kis lángon puhítsd fedő alatt néhány percig. Ezek után öntsd fel az alaplével, majd ha felforrósodott, mehet hozzá a rizs, a mandulatej és sorban a többi hozzávaló. Vajas pirítóssal tálalva a legfinomabb. Ha krémesebbre szeretnéd, egy teáskanál étkezési keményítővel sűrítsd be.
