5 olasz finomság, ami nem a tiramisu és nem is pizza

És még csak nem is hagyományos tésztaételek azok, amiket ebben a válogatásban összegyűjtöttünk, hanem néhány olyan klasszikus, amikről már hallottunk valahol, mégsem készítettük el eddig.

Az olasz konyha nem véletlenül nyer mindig, amikor arra kell szavazni, vajon melyik országban vannak a legfinomabb fogások. Nem is csoda, hiszen isteni receptjeik viszonylag kevés alapanyagból  készülnek, könnyen összedobhatók, és egyszerű is nyerni a friss bazsalikommal, parmezánnal és házi paradicsomszószokkal. Most mégsem az ismert receptekből hoztunk ízelítőt, hanem a valahol már hallottam, mégsem próbáltam ki kategória finomságaiból. 

Ha nem tészta, akkor rizottó! Ilyenkor, a szezonnak megfelelően sütőtökkel készítsd.

Egyszerű, mégis isteni olasz édesség ez a csokis-gyümölcsös, kevert tésztából készült torta.

A mediterrán konyhában a padlizsán az egyik legtöbbet használt zöldség: nincs ez másképp az olaszoknál sem. Erre bizonyíték ez paradicsomos-sajtos padlizsán is. 

A cikk az ajánló után folytatódik

A KEVESEBB TÖBB. A MENTES JOBB. – MEGJELENT MENTES ANYU SZAKÁCSKÖNYVE

 

„Mentesen táplálkozó családnak főzni nagy kihívás. Ezt a lányaim mellett megtanultam. Ebbe a kötetbe olyan recepteket válogattam, amelyekből akár többhetes menü is összeállítható, gyorsan elkészíthető, így bőven jut idő a családra is. A könyvvel elsősorban a sorstárs mentes anyukák életét szeretném megkönnyíteni, de mindenki sok hasznos ötletet meríthet belőle."

Nemes Dóra újságíró, a Dívány szerzője, a Mentes Anyu megálmodója, de mindenekelőtt kétgyerekes anyuka. Mentes receptekkel először „csak” meggyőződésből kísérletezett, majd a családban felbukkanó inzulinrezisztencia és gluténérzékenység óta kötelezően és elszántan foglalkozik.

Mentes Anyu szakácskönyve ide kattintva már rendelhető!

Promóció

Ez a mandulás-narancsos keksz teázáshoz, kávézáshoz is nagyszerű, de karácsonyi gasztroajándék is lehet. 

Klasszikus olasz édesség az amaretti. Mandulaimádók előnyben! 

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.