Name: Zöldséges-tojásos rizs kínai hangulatban
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: kínai
Ingredients: 3 evőkanál napraforgóolaj; 3 darab tojás enyhén felverve; 3 darab szójaszósz; 2 szál újhagyma; 1 kisebb darab paprika; 1 kisebb sárgarépa; 50 g zöldbab; 50 g káposzta; 500 g főtt rizs; ízlés szerint só, bors, kínai ötfűszerkeverék, tamari

Zöldséges-tojásos rizs kínai hangulatban

Szabó Eszter

2020. október 14.

Ezeket szerettétek

Mini drónokat és kígyószerű robotokat küldtek a fukusimai atomreaktor romjai közé, döbbenetes fotókat készítettek.

A sérült atomreaktorba küldtek robotokat, furcsa dolgokat láttak

Amikor még a világpolitikában is megvolt a helyünk, gyarmatunk is volt.

Magyarország gyarmata volt 1920-ig, mára a világ egyik legnagyobb városa lett

A hatalmas innovációként beharangozott mosószer egyes kutatások szerint óriási károkat okoz, ezért a betiltására tettek javaslatot.

Betiltanák ezt a népszerű mosószert: súlyos károkat okozhat

A használt cikkek eladása kötelezettségekkel is jár, még ha erről nagyon kevesen is tudnak.

Ha ezt elmulasztod használt cikk eladásánál, megbüntet a NAV magánemberként is

Vélemény

Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”
Kálmán Szonja

Ezért akar ma egyre több nő otthon szülni: nem tájékozatlan ősanyák

Köretként is bevetheted, de gyors, vega vacsorának sem rossz ez a sült, tojásos rizs, amelybe mehet mindenféle maradék zöldség a zellerszártól a répáig, amit csak a konyhában találsz. Ha épp hozzájutsz egy kevés vargányához, azt sem érdemes kihagynod belőle.

Langyosan a legfinomabb.Nungning20

Hozzávalók 3 személyre

3 evőkanál napraforgóolaj
3 darab tojás enyhén felverve
3 darab szójaszósz
2 szál újhagyma
1 kisebb darab paprika
1 kisebb sárgarépa
50 g zöldbab
50 g káposzta
500 g főtt rizs
ízlés szerint só, bors, kínai ötfűszerkeverék, tamari

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 45 perc

Elkészítés:

Vágd a zöldségeket vékony csíkokra és puhítsd meg őket a zsiradékon a fűszerekkel, ízesítőkkel együtt. Keverd hozzá a tojást, majd a rizst, amíg felforrósodik. Frissen tálalva, langyosan a legfinomabb.

Nem csak édességekben finom – őszi kínai szilvás csirke

Ha van egy rakás szilva otthon, el ne pazarold az egészet lekvárra – simán készülhetnek belőle főételek és különleges sütik is, amikből ezen a héten meg is mutatjuk a kedvenceinket.

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Takács Tibor
Ügynökök, informátorok, jelentések

4250 Ft

John Gottman, Joan DeClaire
Gyerekek érzelmi intelligenciája

4250 Ft

Még több recept

Gofri mandulaliszttel és cukor nélkül – egy kevés tejszínhabbal és eperlekvárral a legfinomabb

Ha egy kicsit egészségesebben készítenéd kedvenced, ezt a receptet ajánljuk, ha pedig igazán finomra szeretnéd, a (cukormentes) eperlekvár se maradjon le a tetejéről.

2022. február11., 06:32

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Mutatjuk a legújabb kedvenced: csirkés wrap mogyorószósszal

Annyira finom és olyan egyszerű ez a fogás, hogy legszívesebben egész nap ezt falnánk!

2022. február12., 06:24

Csirkés chow mein egyszerűen

Csak zöldség, kínai tészta és persze speciális fűszerek, így lesz a csirkéből egy-két trükkel olyan fogás, ami nagyon nehezen kerül le az otthoni étlapról. Nálunk extra csípősen készült, de ha te nem vagy ennyire mazochista, csili nélkül dobd össze!

2020. október11., 06:04

Csirkés-tojásos rizs – gyors, ázsiai hangulatú vacsora friss zöldfűszerekkel

Snidlinget és citromfüvet is bőven adtunk ehhez a vacsorára is kiváló fogáshoz, ami remek alap arra, hogy minden évszakban a megfelelő zöldségek kerüljenek bele. Párolt gyökérzöldségekkel épp ugyanolyan finom, mint zöldborsóval és fokhagymával.

2020. október18., 06:08

Ez a 6 összetevős kínai stir fry akkor is sikerül, ha fejen állva dobod össze

Az, hogy egy étel izgalmas, nem jelenti azt, hogy órákig kell molyolni vele a konyhában, ahogy azt sem, hogy csak azok készíthetnék el, akiknek már van némi konyhai rutinjuk. Erre bizonyíték ez a gyors kínai fogás is, amiből fél óra alatt összedobsz majd egy különleges vacsorát.

2020. október15., 06:04