Készítsd el az olasz amarettit, tea és kávé mellett imádni fogod!

Ha előbb ismertük volna az eredeti amaretti receptjét, már biztos, hogy sokkal előrébb járnánk a kettes típusú cukorbetegség felé vezető úton. Hogy ez most jó hír, vagy nem, nehéz eldönteni, ami biztos, hogy ezeket a kis olasz, mandulás kekszeket neked is érdemes kipróbálnod.

Nagyon sokáig eláll
Nagyon sokáig elállFotó: Rs Stock Images

Hozzávalók:

  • 4 darab tojásfehérje
  • 34 deka porcukor
  • 34 deka darált mandula
  • 30 ml Amaretto likőr
Recept idők

Elkészítés:

Egy nagy tálban verd keményre a tojásfehérjét. Keverd hozzá a cukrot és a mandulát. Add hozzá az amaretto likőrt, és óvatosan dolgozd össze. Halmozd 2 cm-re egymástól egy sütőpapírra, majd 170 fokon, 15 perc alatt süsd készre. 

10+1 ok, ami miatt imádjuk az olasz konyhát
10+1 ok, ami miatt imádjuk az olasz konyhát

Frissesség, minőség és semmi fakszni. Az olaszok a saját szájuk íze szerint főznek, és mindenkit lenyűgöznek vele.

Tovább »

Még több recept

Tőkehal és salsa rossa – egészséges főételtipp az ünnepekre

Ha egy kis fahéj kerül a salsába, ennek a könnyű, nyári fogásnak izgalmas téli hangulata lesz. Ha a legtökéletesebb köretet keresed mellé, készítsd el csilis-parmezános édesburgonya-hasábokkal.

november29., 06:04

Fűszeresen, aszalt gyümölcsökkel készült nálunk ez az ünnepi sajtkrém

Ha egy klassz előételt vagy izgalmas vendégvárót készítenél a ünnepekre, próbáld ki ezt a sajtos mártogatóst, ami akkor a legfinomabb, ha pirított fenyőmaggal tálalod.

november25., 06:24

Ne csak a fára jusson a habcsókból – készíts belőle ünnepi pohárdesszertet!

A ropogós habcsók mellett a puha, savanykás gyümölcsök és a tejszín tökéletes végeredményt szül. Nálunk a bogyós gyümölcsök mellé mindig kerül egy kevés rózsabors és fekete bors is, most sem történt másként.

november28., 06:04

Gyors előételt keresel? Pimpeld ezt a halloumi-narancs salátát mézeskalácsfűszerekkel!

Nem kötelező a karácsony napjain nehéz ételeket készítened, könnyen lehet ünnepi hangulatú egy-egy klassz halas fogás is egy fűszeres-narancsos salátával.

november29., 06:04

Úszd meg az ünnepi desszertet: poharas mézeskalács-tiramisu

Nem kell túl sok időt töltened a konyhában egy-egy klassz, ünnepi hangulatú desszertért, ezt bizonyítja ez a tiramisu is. Mi poharakban készítettük el, így sokkal szebben tálalható a végeredmény.

november27., 06:04

Lehet a kelbimbó is elegáns köret a halak mellett mogyoróval, mézes öntettel és vörös áfonyával

Nem csoda, hogy sokunk szemében mumus a kelbimbó, főleg, ha párolva, egy kevés sóval tálalva vagyunk kénytelenek enni. Ebben a változatban jó sok rózsaborssal, vörös áfonyával és egy klassz öntettel már mindjárt más a helyzet.

november27., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.